小火炒肉还是大火炒肉

小火炒肉行吗怎么炒，小火炒肉还是大火炒肉

小火炒肉可行，简单美味。,先用大火将肉片快速翻炒至变色，再转小火慢煎至出油。此时加入切好的蔬菜，继续翻炒均匀。待蔬菜软熟后，加入适量盐、酱油等调味料，再翻炒几下

2026-04-18