干煸豆角
干煸豆角是一道经典家常菜,做法简单又美味。将豆角洗净切段,锅中加油烧热,下豆角煸至微皱后捞出。锅中留底油,放入肉末炒至变色,再加入豆瓣酱、干辣椒粉等调料炒香。然后,将豆角重新倒入锅中,加入盐、酱油等调味料,快速翻炒均匀,至豆角熟透即可出锅。这道菜色泽翠绿,口感鲜嫩,营养丰富,是家庭餐桌上的常见美食。快来试试吧!
干煸豆角的做法家常做法视频教程下载
要获取“干煸豆角”的家常做法视频教程,你可以尝试以下几种方法:
1. 在线视频平台:
- 访问如优酷、爱奇艺、腾讯视频等中国大陆的视频分享网站。
- 在搜索框中输入“干煸豆角”或“家常干煸豆角”,然后浏览搜索结果。
- 找到相关的视频教程,通常会有详细的步骤和讲解。
2. 社交媒体:
- 关注一些烹饪类的社交媒体账号,如微博、抖音(TikTok的中国版)等。
- 在这些账号的动态中搜索“干煸豆角”或相关关键词。
- 有时会有用户分享视频教程,并且可以通过关注他们来及时获取新内容。
3. 烹饪网站:
- 访问专业的烹饪网站或论坛,如美食攻略网、烹饪天涯等。
- 在这些网站上搜索“干煸豆角”的家常做法。
- 网站上通常会有专业的厨师或美食达人分享的详细教程。
4. 下载应用:
- 如果你使用的是智能手机,可以下载一些烹饪类的应用,如“下厨房”、“美食杰”等。
- 这些应用上有大量的食谱和视频教程,你可以轻松找到并下载“干煸豆角”的家常做法。
5. 电视节目或网络直播:
- 观看中央电视台的《食物的味道》或其他烹饪类节目。
- 参加一些烹饪类的网络直播,主播会实时展示烹饪过程,并提供详细的解说。
请注意,在下载和使用视频教程时,要确保来源可靠,避免侵权问题。同时,也要根据自己的口味和需求选择合适的做法。
干煸豆角的做法家常做法视频教程
干煸豆角是一道非常受欢迎的家常菜,下面我将为您提供一个简单的家常做法视频教程。
所需材料:
1. 豆角 500克
2. 干辣椒 适量(根据个人口味调整)
3. 蒜 适量
4. 生姜 适量
5. 食盐 适量
6. 生抽 适量
7. 老抽 适量
8. 食用油 适量
步骤:
1. 将豆角洗净,去掉两端,切成约4-5厘米长的段。
2. 干辣椒切成小段,蒜和生姜切成末。
3. 烧一锅热水,加入少许食盐和油,将豆角焯水约2分钟,捞出后过凉水,沥干水分。
4. 锅烧热,加入适量的食用油,油热后加入干辣椒、蒜末和生姜末,小火翻炒出香味。
5. 加入焯好水的豆角,大火翻炒均匀。
6. 加入适量的食盐、生抽和老抽,继续翻炒均匀,让豆角充分吸收调料的味道。
7. 翻炒均匀后,盖上锅盖,转小火焖煮5-8分钟,让豆角熟透。
8. 醉后尝试味道,根据个人口味适当调整盐量,翻炒均匀后即可出锅装盘。
注意事项:
1. 豆角焯水时可以加入少许食盐和油,这样可以使豆角更加入味。
2. 炒干辣椒时要注意火候,避免炒糊影响口感。
3. 焖煮豆角时要用小火,以免烧焦。
希望这个家常做法视频教程对您有所帮助,祝您做出美味的干煸豆角!