中午吃炒田螺是否会胖，主要取决于炒田螺的烹饪方式、份量以及个人日常摄入的总热量。如果炒田螺的烹饪方式健康，且份量适中，那么它不仅美味可口，还有助于补充营养。
然而，如果炒田螺的过程中加入了过多的油脂或调味料，或者份量过大，那么摄入的热量也会相应增加，长期过量摄入可能导致体重增加。
此外，每个人的身体代谢和日常活动水平也不同，这也会影响热量消耗和体重变化。因此，无法简单地回答中午吃炒田螺会不会胖的问题。
为了保持健康的体重，建议在日常生活中注意均衡饮食，适量摄入各种营养素，控制总热量的摄入，并保持适量的运动来促进新陈代谢和脂肪的燃烧。
