手撕包菜的做法(手撕包菜做法视频)

手撕包菜的做法

手撕包菜的做法如下：

材料：
- 包菜 1颗
- 红椒 1个
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量

步骤：
1. 先将包菜叶子逐片撕下来，撕成适当大小的片状，然后用清水泡洗一遍，再放入沸水中焯水，捞出备用。
2. 红椒洗净，切丝备用。
3. 姜和蒜切末备用。
4. 锅烧热，加入适量的食用油，放入姜蒜末炒香。
5. 加入红椒丝翻炒片刻。
6. 加入包菜翻炒均匀，加适量的盐和鸡精调味。
7. 倒入适量的生抽，继续炒匀后即可出锅。

提示：
1. 包菜在撕的时候可以根据个人口味调整大小。
2. 可以根据个人喜好加入适量的胡萝卜丝、豆芽等配菜增加口感。
3. 炒的时间不宜过长，否则会影响口感和营养。

手撕包菜做法视频

很遗憾，我无法直接提供手撕包菜的做法视频。但是，我可以为您提供手撕包菜的一种常见做法，您可以根据这个步骤在视频网站上搜索相关的教学视频。
      
      手撕包菜的做法：
      
      食材：
      - 包菜（圆白菜）适量
      - 大蒜适量
      - 干辣椒适量（可选）
      - 香菜适量（可选）
      - 生抽、醋、盐、糖等调味料适量
      
      步骤：
      1. 准备食材：将包菜洗净，切成适当大小的块状，大蒜切末，干辣椒剪成小段（如使用），香菜切碎备用。
      2. 焯水：锅中加水烧开，放入包菜焯水1-2分钟，捞出沥干水分。
      3. 手撕：将焯好水的包菜用手撕成小块，尽量保持形状完整。
      4. 调味：在撕好的包菜上均匀地撒上蒜末和干辣椒段，然后淋上调味料（生抽、醋、盐、糖等混合调味），搅拌均匀。
      5. 装盘：将调味好的手撕包菜装入盘中，撒上香菜碎即可。
      
      希望这个做法对您有帮助！您可以在视频网站上搜索“手撕包菜”关键词，找到相关的教学视频进行学习。