公鸡头和香菜可以一起炒，没有毒性。公鸡头是中药材，具有滋阴润燥、补肾壮阳等功效，可治疗肾阴不足、头晕目眩等症状。香菜则含有丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于增强免疫力、促进消化等。将两者一起炒食，不仅美味可口，还能充分发挥各自的营养价纸。但需注意，食用时应适量，过量摄入可能加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对于体质过敏者或患有某些疾病（如高血压、心脏病等）的人群，在食用前应咨询医生意见。
鸡公煲放香菜吗
关于“鸡公煲是否放香菜”的问题，存在不同的观点和建议。
一种观点认为，鸡公煲可以放香菜。在南方地区，许多菜谱都会在鸡公煲的配料中加入香菜，以增加食欲和风味。香菜富含维生素C和挥发油，具有一定的杀菌作用，同时能促进消化、增进食欲。
另一种观点则认为，鸡公煲里不放香菜。因为香菜的口味比较浓烈，如果加入鸡公煲中，可能会盖过鸡肉的鲜味。此外，香菜中的某些成分还可能与煲中的其他食材发生不良反应，影响口感和营养价纸。
在实际烹饪过程中，可以根据个人口味和喜好来选择是否放香菜。如果不喜欢香菜的味道，可以在烹饪完成后撒上一些葱花或蒜末来提味；如果喜欢香菜的味道，可以在煲汤的过程中适量加入香菜。
总之，在烹饪鸡公煲时，可以根据个人口味和喜好来选择是否放香菜，以达到醉佳的口感和营养价纸。
公鸡肉炒香菜可以吃吗有毒吗
公鸡头和香菜可以一起炒，没有毒，且具有一定的营养价纸。
公鸡头，也被称为鸡头，是雄性鸡的头部。其味甘、性平，入脾经、胃经、肺经，具有补肾益精、滋阴润燥的功效。它富含蛋白质、氨基酸、维生素以及多种微量元素，对身体虚弱的患者有很好的食疗作用。如果出现腰膝酸软、头晕耳鸣、失眠多梦、遗精、滑精等症状，适当吃公鸡头可缓解症状。
香菜是常用的调味蔬菜之一，不仅能为菜肴增添独特的香味，还含有丰富的营养物质，如维生素C、胡萝卜素、钙、铁等。公鸡头和香菜两者之间并不相克，一起炒食不会产生有毒物质。
但需要注意，香菜性辛温，过量食用可能会耗气伤阴，导致出现不良反应，如头晕、乏力等。而且，香菜富含维生素C，与某些药物或食物（如芹菜、无花果等）同时食用可能会影响药效或引起不适。
此外，如果是高血脂的患者，在吃公鸡头的时候要注意适量，因为公鸡头属于高脂肪的食物，过量食用不利于血脂的代谢。
在食用公鸡头和香菜时，也应注意以下几点：
1. 食用新鲜、卫生的公鸡头和香菜，避免食用变质或受到污染的食材。
2. 在烹饪过程中，注意火候的控制，避免将公鸡头炒焦或炒老。
3. 对于个别人群，如对公鸡头或香菜过敏者，应避免食用。
总之，公鸡头和香菜可以一起炒食，适量食用对身体有一定的好处，但需注意个人体质和食用量。