馄饨需要炖多久(馄饨一般需要煮多久)

馄饨需要炖多久

通常情况下，馄饨的炖制时间取决于馄饨的大小和炖锅的火力，大约需要炖10-15分钟左右。当馄饨悬浮在炖锅中，煮沸并变得蓬松后，馄饨就可以食用了。然而，为了确保内部完全熟透，醉好炖15分钟以上。

馄饨一般需要煮多久

馄饨的煮熟时间主要取决于馄饨的大小和馅料。一般来说：
      
      1. 小馄饨：如果是自己包的小馄饨，煮5\~6分钟就可以了。如果是买来的现成馄饨，一般煮3分钟左右即可。
      2. 大馄饨：如果是买来的大馄饨，煮的时间稍微长一些，一般在7\~8分钟。
      3. 鲜肉馄饨：如果是包了鲜肉馅的馄饨，煮的时间也相对较长，一般在8\~10分钟。
      4. 菜肉馄饨：如果是包了菜肉混合馅的馄饨，煮的时间在7\~9分钟。
      
      此外，如果馄饨数量比较多，可以分批煮，避免煮的过程中出现串味的情况。
      
      在煮馄饨的过程中，可以在水开之后放入馄饨，待水再次烧开后，加入一碗凉水。等水再次烧开后，馄饨就可以出锅了。不建议一直用大火煮馄饨，因为水分蒸发过多，容易煮破皮。
      
      另外，如果是带皮的馄饨，需要等水开之后，把馄饨先下锅，等馄饨都浮起来之后，再加两次水，一般煮3分钟左右就可以了。