广式腊肠蒸多久(广式腊肠蒸多久熟)

广式腊肠蒸多久

广式腊肠一般需要蒸制约15到20分钟。具体时间可以根据个人口味和腊肠的大小来调整。蒸的时间过久可能会导致肠皮变硬或变干，蒸的时间过短可能会导致腊肠未完全熟透。因此，需要根据实际情况进行调整。

广式腊肠蒸多久熟

广式腊肠的蒸煮时间取决于其大小和厚度。一般来说，如果腊肠比较薄或者较小，蒸15-20分钟就可以熟透。如果腊肠比较厚或者较大，则需要蒸20-30分钟才能熟透。
      
      在蒸煮广式腊肠时，建议使用大火进行蒸煮，并且可以在蒸煮过程中加入适量的料酒、姜片和葱段等调料，以增加腊肠的风味。同时，在蒸煮前醉好将腊肠切成适当大小的块状，以便更好地受热均匀。
      
      另外，如果腊肠表面已经出现发黑或异味等情况，就不建议继续蒸煮，以免影响口感和健康。在食用腊肠时，也需要注意适量，避免过量摄入对身体造成负担。