10种寿司的做法
1. 酱油蟹肉卷寿司：
材料：紫菜、寿司米饭、蟹肉、黄瓜、胡萝卜、酱油
做法：将寿司米饭铺在紫菜上，放上蟹肉、黄瓜和胡萝卜丝，卷起来，切成小段。用酱油蘸食。
2. 章鱼寿司：
材料：紫菜、寿司米饭、章鱼、芥末酱、酱油
做法：将寿司米饭铺在紫菜上，放上切小块的章鱼，卷起来，切成小段。加上芥末酱和酱油，即可食用。
3. 鳗鱼寿司：
材料：紫菜、寿司米饭、鳗鱼、烧烤酱、芝麻
做法：将寿司米饭铺在紫菜上，放上烧烤酱腌制过的鳗鱼，卷起来，切成小段。用芝麻点缀，即可食用。
4. 鳟鱼寿司：
材料：紫菜、寿司米饭、鳟鱼、柠檬、酱油
做法：将寿司米饭铺在紫菜上，放上鳟鱼薄片和柠檬片，卷起来，切成小段。用酱油蘸食。
5. 三文鱼寿司：
材料：紫菜、寿司米饭、三文鱼片、黄瓜、芥末酱
做法：将寿司米饭铺在紫菜上，放上三文鱼片和黄瓜丝，卷起来，切成小段。加上芥末酱，即可食用。
6. 虾仁寿司：
材料：紫菜、寿司米饭、虾仁、黄瓜、胡萝卜丝
做法：将寿司米饭铺在紫菜上，放上煮熟的虾仁和蔬菜丝，卷起来，切成小段。可根据个人口味加上调料。
7. 牛肉寿司：
材料：紫菜、寿司米饭、煮熟的牛肉薄片、芝麻、酱油
做法：将寿司米饭铺在紫菜上，放上牛肉薄片，卷起来，切成小段。用芝麻点缀，用酱油蘸食。
8. 酱油鸡肉寿司：
材料：紫菜、寿司米饭、酱油腌制的鸡肉丝、黄瓜、芝麻
做法：将寿司米饭铺在紫菜上，放上酱油腌制的鸡肉丝和黄瓜丝，卷起来，切成小段。用芝麻点缀，即可食用。
9. 鲑鱼寿司：
材料：紫菜、寿司米饭、鲑鱼薄片、柠檬、酱油
做法：将寿司米饭铺在紫菜上，放上鲑鱼薄片和柠檬片，卷起来，切成小段。用酱油蘸食。
10. 蔬菜寿司：
材料：紫菜、寿司米饭、胡萝卜、黄瓜、芝麻、酱油
做法：将寿司米饭铺在紫菜上，放上切成细丝的胡萝卜和黄瓜，卷起来，切成小段。用芝麻点缀，可以用酱油蘸食。
10种寿司的做法视频教程
以下是10种寿司的做法视频教程：
1. 寿司卷（Maki Sushi）
* 食材：米饭、海苔、醋、糖、盐、鱼片（如三文鱼、金枪鱼等）、蔬菜（如黄瓜、胡萝卜等）。
* 做法：将米饭煮熟，加入醋、糖、盐调味。将海苔剪成小块，铺在寿司帘上。将调好味的米饭均匀铺在海苔上，再放上鱼片和蔬菜。用寿司帘卷起，切成小段。
2. 刺身（Sashimi）
* 食材：新鲜的海鲜（如金枪鱼、鲑鱼、虾等）。
* 做法：将海鲜洗净、去刺，切成薄片。搭配酱油和芥末一起食用。
3. 大阪寿司（Osaka Sushi）
* 食材：短粒寿司米、海苔、醋、糖、盐、鱼片（如鲑鱼、鲷鱼等）、蔬菜（如黄瓜、鳄梨等）。
* 做法：与普通寿司类似，但使用短粒寿司米，并加入一些特别的调料。
4. 章鱼烧（Takoyaki）
* 食材：章鱼、面粉、鸡蛋、高汤、葱花、甜酱油、日式芥末。
* 做法：将章鱼煮熟后捣碎，加入面粉、鸡蛋和高汤搅拌成面糊。在平底锅中煎熟，搭配葱花、甜酱油和日式芥末食用。
5. 烤寿司（Roasted Sushi）
* 食材：熟米饭、海苔、鱼片（如金枪鱼）、蔬菜（如甜椒、洋葱等）、橄榄油、黑胡椒。
* 做法：将米饭和鱼片放在海苔上，撒上蔬菜和调味料。放入烤箱中烤至金黄色。
6. 拉寿司（Ramen Sushi）
* 食材：拉面、海苔、鸡蛋、葱花、酱油、味噌、辣椒粉、糖、盐。
* 做法：将拉面煮熟后与海苔、鸡蛋、葱花等一起拌匀，加入酱油、味噌、辣椒粉、糖和盐调味。
7. 紧握寿司（Nigiri Sushi）
* 食材：熟米饭、海苔、鱼片（如鲑鱼）、醋、糖、盐。
* 做法：将鱼片放在海苔上，用手指轻轻按压使其紧实。搭配酱油和芥末食用。
8. 三文鱼牛油果卷（Salmon Avocado Rolls）
* 食材：三文鱼、牛油果、海苔、生菜、黄瓜、蛋黄酱、芥末。
* 做法：将三文鱼和牛油果切成小块，与其他食材一起卷入海苔中。涂抹蛋黄酱并撒上芥末食用。
9. 寿司拼盘（Sushi Platter）
* 食材：多种寿司食材（如熟米饭、海苔、鱼片、蔬菜等）。
* 做法：将各种食材摆放在盘子上，搭配酱油和芥末一起食用。
10. 寿司船（Sushi Boat）
* 食材：熟米饭、海苔、鱼片（如金枪鱼）、蔬菜（如胡萝卜、黄瓜等）、甜酱油、日式芥末。
* 做法：将鱼片和蔬菜放在海苔上，用寿司船将其卷起。搭配甜酱油和日式芥末食用。
请注意，以上做法视频教程可能需要您在视频平台上搜索并观看。同时，制作寿司时请确保食材新鲜并遵循食品安全规范。