榄角怎么做好吃 榄角的烹饪方法
1、榄角做榄角蒸排骨好吃。
2、主料：排骨350克、榄角20克。辅料：葱油1汤匙、盐0.5茶匙、糖0.5茶匙、味极鲜1茶匙、蚝油0.5茶匙、生粉1茶匙、姜5克、大蒜10克。
3、排骨用清水浸泡，去血污。
4、沥干水后，放入姜蒜片。
5、加入适量的盐，糖，味极鲜，蚝油，生粉等调味料。放入榄角。
6、拌匀后，再放入适量的葱油拌匀。
7、用保鲜膜封好，放入蒸锅，蒸制20-30分钟左右。时间到了，盛出即可。
榄角怎样做好吃
榄角，又称橄榄，是一种常见的食用坚果，具有独特的香味和口感。以下是几种制作橄榄角的方法，可以让您在家中轻松做出美味的橄榄角菜肴：
1. 香煎橄榄角
- 将橄榄角放入烤箱或平底锅中，小火慢慢烤至两面金黄。
- 在烤制过程中，可以撒上适量的盐、黑胡椒等调味料。
- 烤好后，取出橄榄角，撒上一些柠檬汁或香草即可食用。
2. 橄榄角炒虾仁
- 将橄榄角切片，虾仁洗净备用。
- 锅中加入适量的油，放入虾仁翻炒至变色。
- 加入橄榄角片，继续翻炒均匀。
- 根据个人口味加入盐、胡椒粉等调味料，炒至熟透即可出锅。
3. 橄榄角炖鸡汤
- 将鸡肉洗净切块，橄榄角用清水浸泡后切片备用。
- 锅中加入适量的清水，放入鸡肉块、橄榄角片和姜片，大火煮沸后撇去浮沫。
- 转小火慢炖约1小时，待汤汁浓郁、鸡肉熟烂即可加盐调味出锅。
4. 橄榄角拌苦瓜
- 将苦瓜去籽切丝，橄榄角切片备用。
- 将苦瓜丝放入沸水中焯熟，捞出沥干水分备用。
- 将橄榄角片放入苦瓜丝中，加入盐、醋、辣椒油等调味料拌匀即可食用。
5. 橄榄角糖水
- 将橄榄角用清水浸泡后切成小块备用。
- 将橄榄角块放入锅中，加入适量的清水和冰糖，小火慢慢煮至冰糖融化。
- 汤汁变得甜润后关火，将橄榄角糖水倒入杯中稍微冷却后饮用即可。
在制作橄榄角菜肴时，可以根据个人口味和喜好调整调味料的用量。此外，橄榄角还可以用来制作各种糕点、面包等食品，制作方法类似。