山药灵芝伏苓汤的做法
山药灵芝伏苓汤是一道具有补肺养胃、润肤养颜功效的汤品,它的制作方法如下:
材料:
- 灵芝:10克
- 山药:100克
- 伏苓:20克
- 红枣:适量
- 冰糖:适量
做法:
1. 将灵芝清洗干净,切成薄片。
2. 山药去皮,切成块状。
3. 伏苓清洗干净备用。
4. 取一个炖盅或煲汤锅,加入适量的水,放入灵芝、山药和伏苓,再加入适量的红枣。
5. 放入炖盅中,盖上盖子,煮开后转小火炖煮1-2个小时。
6. 炖煮结束后,加入适量的冰糖,搅拌均匀溶化。
7. 继续煮沸几分钟,即可关火。
8. 将汤倒入碗中,趁热享用。
温馨提示:
- 可以根据个人口味调整冰糖的用量。
- 适量的红枣可以增加汤的甜度和风味,也可以根据个人喜好增减。
- 此外,还可以根据个人喜好加入其他药材或食材,如枸杞、莲子等,以增加营养价纸和口感。

山药灵芝伏苓汤的做法大全
山药灵芝伏苓汤是一道营养丰富的汤品,以下是几种不同的做法:
做法一:
1. 将茯苓、淮山、灵芝洗净,淮山削皮切块。
2. 猪瘦肉洗净,切块,用酱油、盐腌制。
3. 煲中加入清水,放入上述材料,先用大火煲开,然后转小火煲3小时左右。
4. 滋补的同时,可适量加入莲子、枸杞等食材。
做法二:
1. 山药去皮切块,灵芝切片,茯苓、白扁豆、赤小豆各适量。
2. 将山药、茯苓、白扁豆、赤小豆、莲子、薏苡仁、芡实、绿豆、冰糖洗净。
3. 锅中加清水,放入上述材料,用大火煮沸后改小火煮3小时左右。
4. 根据个人口味,可适量加入蜂蜜或冰糖调味。
做法三:
1. 山药去皮切块,灵芝切片,茯苓10克,白术10克,猪瘦肉200克。
2. 将猪瘦肉洗净,切块,用料酒、姜片腌制。
3. 锅中加清水,放入山药、茯苓、白术、灵芝、猪瘦肉等食材,大火煮沸后撇去浮沫。
4. 转小火炖煮1小时左右,调味即可食用。
做法四:
1. 山药去皮切块,茯苓15克,白术10克,莲子10克,薏米15克,芡实10克,猪瘦肉200克。
2. 将所有食材洗净,猪瘦肉切块,用料酒、姜片腌制。
3. 锅中加清水,放入所有食材,大火煮沸后撇去浮沫。
4. 转小火炖煮1.5小时左右,调味即可食用。
在制作过程中,可以根据个人口味和喜好进行调整。同时,注意食材的卫生和安全,确保烹饪环境干净整洁。另外,伏苓汤虽然具有滋补作用,但也不宜过量食用,以免引起身体不适。
