烤箱食物温度和时间多少
烤箱食物的温度和时间取决于具体的食谱和食材。一般来说，烤箱的温度范围为摄氏150℃至250℃之间。
不同食材和食谱需要的温度和时间也会有所不同。以下是一些常见食材的烤箱温度和时间参考：
- 鸡腿：预热烤箱至摄氏200℃，烤制时间约35-40分钟。
- 海鲜：预热烤箱至摄氏200℃至220℃，烤制时间约10-15分钟。
- 蔬菜：预热烤箱至摄氏200℃，烤制时间视蔬菜种类和大小而定，一般为15-30分钟。
- 面包：预热烤箱至摄氏180℃至220℃，烤制时间约10-20分钟。
- 蛋糕：预热烤箱至摄氏180℃至200℃，烤制时间约25-40分钟。
在烤制食物时，醉好根据具体食谱或食材的要求进行设置。记得在烤箱使用前先进行预热，确保温度均匀。同时，每个烤箱的性能也会有所不同，所以需要根据自己的烤箱特点和经验进行调整。
烤箱烤食物一般用多少度
烤箱烤食物的温度因食物种类和烤箱类型的不同而有所差异。以下是一些常见的烤箱温度设置：
1. 烤鸡翅：建议将烤箱设定在180°C，这样可以确保鸡翅烤得外酥里嫩。
2. 烤鱼：烤鱼时，建议将烤箱设定在180°C，同时可在鱼身两侧都涂抹橄榄油，以防止鱼皮在烤制过程中脱离，同时也可以防止鱼皮煎好后破皮而保持外观的完整。如果想皮脆一些，可以将温度升至200°C。
3. 烤蔬菜：例如，红薯、洋葱、青椒等蔬菜，可以设定在180°C烤制。这些蔬菜在高温下容易熟透且保持营养。
4. 烤蛋糕：如果是普通的烤蛋糕，温度可以设置在180度，大约烤40分钟左右即可。如果喜欢更加松软的蛋糕，温度可以稍微调高至200度。
5. 烤全麦面包：建议将烤箱设定在200°C，烤15至20分钟。
6. 烤肉：如烤羊肉串、烤牛肉串等，温度一般设置在200°C左右。
此外，还有些烤箱有专门的温度模式，如烤牧草鸡、烤羊排、烤牛排等，这些温度需要参考具体烤箱的使用说明。
总的来说，烤箱烤食物的温度应根据食物的种类和个人的口味需求进行调整。同时，为了保证食物烤制均匀，建议在烤制过程中多查看食物的状况，并根据需要进行调整。