红薯能做什么美食
- 烤红薯：将红薯切成块状，涂上橄榄油和调味料，然后放入烤箱烤至金黄酥脆。
- 红薯泥：将煮熟的红薯捣碎成泥状，加入牛奶、黄油和少许糖搅拌均匀，可以作为主食或甜点。
- 红薯粥：将红薯切成小块，与大米一起煮成粥，可根据个人口味添加其他配料。
- 红薯饼：将红薯磨成泥状，加入面粉和调味料制成面团，擀成薄饼后煎至金黄即可食用。
- 红薯汤：将红薯切片或切块，与其他蔬菜一起煮成汤，口感浓郁香甜。
红薯的18种家常做法图片
很遗憾，我无法直接提供红薯的18种家常做法图片，但我可以为您提供一些文字描述的做法，您可以根据这些描述尝试制作：
### 1. 红薯粥
材料：红薯、大米、水。
做法：
- 将红薯去皮切成小块。
- 大米洗净后加水煮粥。
- 放入红薯块，继续煮至粥熟即可。
### 2. 红薯饼
材料：红薯、面粉、鸡蛋、盐。
做法：
- 红薯蒸熟后去皮捣成泥。
- 加入面粉、鸡蛋和盐，搅拌均匀。
- 平底锅或电饼铛中烙熟即可。
### 3. 红薯炖排骨
材料：红薯、排骨、姜、料酒、盐。
做法：
- 排骨焯水后与姜片一起放入锅中，加料酒炖煮。
- 放入红薯块，继续炖煮至排骨和红薯熟烂，加盐调味即可。
### 4. 红薯烧鸡翅
材料：红薯、鸡翅、生抽、老抽、姜、蒜、盐。
做法：
- 鸡翅洗净后用刀在上面划几刀。
- 锅中加油，放入姜蒜炒香后加入鸡翅煎至两面金黄。
- 加入生抽、老抽、红薯块和适量清水，大火烧开后转小火慢炖。
- 当鸡肉炖软后加盐调味即可。
### 5. 红薯烤肉
材料：红薯、猪肉、烧烤料、橄榄油。
做法：
- 猪肉切片用烧烤料腌制入味。
- 红薯去皮切厚片，用橄榄油煎至两面微黄。
- 同一锅中将腌制好的猪肉煎熟，与红薯片一起摆放在烤架上烤制。
- 根据口味添加调料或自制酱料。
### 6. 红薯西米露
材料：红薯、西米露粉、牛奶、糖。
做法：
- 红薯蒸熟后去皮捣成泥。
- 西米露粉用少量水调成糊状，加入红薯泥中拌匀。
- 加入牛奶和糖，搅拌均匀后煮沸即可。
### 7. 红薯糕
材料：红薯、糯米粉、白糖。
做法：
- 红薯蒸熟后去皮捣成泥，加入糯米粉和白糖揉成面团。
- 将面团分成小剂子，做成圆形或长条形。
- 上蒸笼蒸熟即可。
### 8. 红薯沙拉
材料：红薯、生菜、小番茄、黄瓜、橄榄油、柠檬汁、盐。
做法：
- 红薯煮熟后去皮切成小丁。
- 生菜、小番茄、黄瓜洗净切丁。
- 所有蔬菜混合在一起，加入橄榄油、柠檬汁和盐调味即可。
### 9. 红薯浓汤
材料：红薯、洋葱、胡萝卜、奶油、盐。
做法：
- 红薯、洋葱、胡萝卜切丁。
- 锅中加油，放入洋葱丁炒香。
- 加入红薯丁和胡萝卜丁，翻炒均匀。
- 倒入适量清水，煮沸后转小火煮至蔬菜软烂。
- 撒上奶油和盐调味即可。
### 10. 红薯糖葫芦
材料：红薯、白糖、山楂酱。
做法：
- 红薯煮熟后去皮切成小块。
- 将红薯块串在竹签上，裹上一层白糖。
- 在锅中加入山楂酱和适量清水，煮沸后加入红薯块，翻炒均匀即可。
### 11. 红薯卷饼
材料：红薯、面粉、鸡蛋、蔬菜、酱料。
做法：
- 红薯蒸熟后去皮捣成泥，加入面粉和鸡蛋搅拌均匀。
- 将面团分成小剂子，擀成薄饼。
- 在薄饼上刷上酱料，撒上蔬菜，卷起来即可。
### 12. 红薯炯饭
材料：红薯、大米、酱油、蚝油、盐。
做法：
- 红薯去皮切成小块后蒸熟。
- 大米洗净后加入蒸熟的红薯块、酱油、蚝油和盐，搅拌均匀。
- 将混合物放入电饭煲中，按下煮饭键即可。
### 13. 红薯糯米糍
材料：红薯、糯米粉、白糖、豆沙馅。
做法：
- 红薯蒸熟后去皮捣成泥，加入糯米粉和白糖揉成面团。
- 将面团分成小剂子，包入豆沙馅。
- 在模具中按压成型，蒸熟即可。
### 14. 红薯拔丝
材料：红薯、白糖、食用油。
做法：
- 红薯去皮切成小块后蒸熟。
- 锅中加油，加入白糖小火慢慢炒至糖融化成琥珀色。
- 加入蒸熟的红薯块快速翻炒均匀即可出锅。
### 15. 红薯烩面
材料：红薯、面条、洋葱、胡萝卜、番茄酱。
做法：
- 红薯去皮切成小块后蒸熟。
- 面条煮熟后过凉水沥干水分备用。
- 锅中加油，加入洋葱丁和胡萝卜丁炒香。
- 加入番茄酱和红薯块，翻炒均匀后加入适量清水煮沸。
- 将煮熟的面条加入锅中，翻炒均匀即可出锅。
### 16. 红薯布丁
材料：红薯、牛奶、吉利丁、糖。
做法：
- 红薯蒸熟后去皮捣成泥。
- 牛奶和吉利丁加热融化后混合均匀。
- 加入红薯泥和糖，搅拌均匀后倒入模具中冷藏凝固即可。
### 17. 红薯糯米团
材料：红薯、糯米粉、白糖、芝麻。
做法：
- 红薯蒸熟后去皮捣成泥，加入糯米粉和白糖揉成面团。
- 将面团分成小剂子，用手掌搓圆后压扁。
- 在面饼上撒上芝麻，用擀面杖轻轻擀成薄饼。
- 饼干放入烤箱中烤熟即可。
### 18. 红薯糖水
材料：红薯、冰糖、水。
做法：
- 红薯去皮切成小块后蒸熟。
- 将蒸熟的红薯块放入锅中，加入适量清水和冰糖。
- 中火煮沸后转小火煮至冰糖融化，红薯软烂即可。
请注意，这些做法仅供参考，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。同时，在烹饪过程中要注意火候控制和食材搭配，确保做出美味健康的食物。