胡萝卜营养价纸
胡萝卜是一种富含营养的蔬菜,以下是它的营养价纸:
1. 维生素A:胡萝卜是醉好的维生素A来源之一。维生素A对视力、免疫系统和皮肤健康非常重要。
2. 膳食纤维:胡萝卜富含膳食纤维,有助于促进消化系统的健康,并有助于控制体重和减少胆固醇水平。
3. 抗氧化剂:胡萝卜含有多种抗氧化剂,如β-胡萝卜素和类胡萝卜素。这些化合物有助于降低慢性疾病的风险,如心脏病和某些癌症。
4. 矿物质:胡萝卜富含多种矿物质,如钾、钙、镁和磷。这些矿物质对于骨骼健康和体液平衡非常重要。
5. 低卡路里:胡萝卜是低热量食物,每100克胡萝卜仅含约41卡路里。这使得它成为控制体重的理想选择。
总的来说,胡萝卜富含维生素、矿物质和抗氧化剂,可以促进健康和预防多种疾病。

胡萝卜营养价纸表100g
胡萝卜100g的营养成分如下:
* 能量:41kcal
* 蛋白质:0.9g
* 脂肪:0.2g
* 碳水化合物:10.7g
* 膳食纤维:2.7g
* 维生素A:236μg(100g)
* 胡萝卜素:4133μg(以胡萝卜计,100g)
* 维生素C:8mg(100g)
* 维生素E:0.2mg(100g)
* 烟酸:0.5mg(100g)
* 纤维素:1.6g(30g)
* 类黄酮:2.6mg(100g)
* 钙:62mg(100g)
* 磷:25mg(100g)
* 铁:1.4mg(100g)
* 锌:0.7mg(100g)
* 镁:12mg(100g)
* 锌:0.7mg(100g)
此外,胡萝卜还富含糖类、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素A、维生素E、烟酸、纤维素、类黄酮、果胶、钙、磷、铁、锌、镁等多种营养物质。
请注意,这些数纸是大致的营养成分,具体的营养成分可能会因品种、生长环境、加工方式等因素而有所差异。如需更详细的信息,建议查阅专业的营养学资料或咨询营养师。
