什么鱼不能和甲鱼一起炖
一般来说，鱼的种类与炖菜的搭配是非常灵活的，没有特定的规定不能与甲鱼一起炖的鱼类。然而，由于甲鱼的肉质独特且比较容易煮烂，所以建议选择一些肉质较韧的鱼类进行搭配，以保持炖菜的口感和质地。常用搭配甲鱼炖的鱼类有鲢鱼、鲫鱼、草鱼等。
甲鱼和什么不能在一块儿吃
甲鱼和以下食物不宜一块儿吃：
1. 猪肉：甲鱼和猪肉都属滋阴食物，同时食用可能导致营养过剩，影响身体健康。
2. 兔肉：甲鱼和兔肉都属于寒性食物，同时食用可能加重肠胃负担，导致消化不良等问题。
3. 鸭肉：甲鱼和鸭肉都是滋阴之物，同时食用容易引起身体不适，可以间隔时间食用。
4. 鸡蛋：甲鱼和鸡蛋都富含蛋白质，同时食用可能导致营养过剩，不利于消化吸收。
5. 芹菜：甲鱼和芹菜同时食用可能产生不良反应，因为甲鱼富含蛋白质，而芹菜富含膳食纤维，两者同时食用可能加重肠胃负担。
6. 梨：甲鱼和梨同时食用可能导致腹泻，因为梨性凉且富含鞣酸，而甲鱼也属于寒性食物，两者同时食用可能刺激肠胃。
此外，还需要注意以下几点：
1. 不宜食用未煮熟的甲鱼：未煮熟的甲鱼可能携带寄生虫和细菌，食用后可能导致食物中毒或感染疾病。
2. 过敏体质者慎食甲鱼：部分人群对甲鱼过敏，食用后可能出现皮疹、瘙痒等过敏反应。
3. 搭配禁忌：甲鱼不宜与薄荷、芹菜、鸭蛋等同食，也不宜与橘子、葡萄等酸性水果同食。
总之，在食用甲鱼时，需要注意与其他食物的搭配禁忌，避免产生不良反应。同时，也要注意饮食卫生和安全，确保食品安全。