山药豆能不能和鸡一起煮，山药豆顿鸡

山药豆能不能和鸡一起煮

山药豆和鸡可以一起煮。将山药豆和鸡肉一起放入煮锅中，加入适量的水，一起煮熟即可。这样可以将山药豆的营养和鸡肉的鲜嫩口感结合在一起，增添食物的口感和味道。

山药豆顿鸡

山药豆顿鸡是一道美味的家常菜，主要食材是鸡肉和山药。下面是山药豆顿鸡的制作方法：
      
      所需材料：
      1. 鸡肉500克
      2. 山药200克
      3. 豆腥草20克
      4. 生姜3片
      5. 大葱1根
      6. 料酒适量
      7. 生抽适量
      8. 盐适量
      
      制作步骤：
      1. 将鸡肉洗净，切成块，用料酒、生抽腌制10分钟。
      2. 山药去皮，切成厚片，用清水浸泡10分钟，以去除山药中的淀粉。
      3. 豆腥草洗净，生姜切片，大葱切段。
      4. 烧一锅热水，将腌制好的鸡块焯水，捞出备用。
      5. 锅中加入适量的油，放入生姜片和大葱段炒香。
      6. 加入焯好水的鸡块，翻炒至表面微黄。
      7. 加入山药片，继续翻炒均匀。
      8. 加入适量的水，盖上锅盖，中火炖煮20分钟。
      9. 待鸡肉和山药熟透后，加入豆腥草，加盐调味，炖煮5分钟。
      10. 醉后撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。
      
      山药豆顿鸡是一道健康美味的家常菜，鸡肉鲜嫩，山药口感滑爽，搭配豆腥草的清香，让人回味无穷。