什么番薯醉好吃
每个人口味不同，对于什么番薯醉好吃也因人而异。然而，以下几种番薯在口感和味道上普遍被认为是醉好吃的：
1. 红薯：红薯的糯甜口感深受喜爱，常用来制作甜品或烹调成各种美食。
2. 日本紫薯：紫薯的颜色鲜艳，口感稍微粉糯，甜度适中，被认为是番薯中醉好吃的品种之一。
3. 地瓜：地瓜有着柔软的口感和甜度适中的味道，适合烤制、蒸煮或制作各种糕点。
4. 糖心番薯：糖心番薯具有特殊的糖心结构，口感软糯且极为甜美，是做番薯干的首选品种。
当然，以上只是一些普遍认为好吃的番薯品种，口味因人而异，醉好的番薯也取决于个人喜好。
什么番薯比较甜
在番薯（红薯）中，红心红薯通常比白心红薯更甜。红心红薯的糖分含量相对较高，口感更为甘甜。不过，实际甜度还会受到品种、生长环境、土壤条件等多种因素的影响。
除了红心红薯，以下几种红薯也较为甜美：
1. 黄心红薯：与红心红薯类似，黄心红薯的糖分含量也较高。
2. 烤红薯：烤制后的红薯口感更为软糯，同时保留了较多的糖分，因此非常甜美。
3. 广西的香蕉红薯：这种红薯果肉橙红色，富含淀粉和膳食纤维，口感香甜可口。
此外，现代研究表明，红薯中的甜味成分主要是葡萄糖、果糖和蔗糖，其含量高低主要取决于品种。不同品种的红薯含糖量有明显差异，如“西瓜红红薯”每100克含糖量达15%左右，“五里香红薯”每100克含糖量达18%左右。
在选择红薯时，除了考虑甜度，还应关注其口感、大小、颜色和营养成分等因素。