橄榄汤的做法大全
橄榄汤是一道非常健康美味的汤品,下面是橄榄汤的几种不同做法:
1. 橄榄烩鸡汤:
材料:鸡腿肉250克,橄榄150克,胡萝卜100克,洋葱50克,盐适量,料酒适量,鸡精适量,清水适量。
步骤:
1)鸡腿肉切块,用开水焯水去腥。
2)洋葱、胡萝卜切块。
3)将锅烧热,加入橄榄,煸炒出香味。
4)将鸡腿肉加入锅中煸炒,加入料酒。
5)加入胡萝卜、洋葱煸炒。
6)加入适量的清水,煮开后转中小火慢炖30分钟。
7)加入盐和鸡精调味,煮沸即可。
2. 番茄橄榄汤:
材料:番茄500克,橄榄150克,胡萝卜100克,洋葱50克,盐适量,糖适量,清水适量。
步骤:
1)番茄剁碎备用。
2)洋葱、胡萝卜切块。
3)将锅烧热,加入橄榄,煸炒出香味。
4)将洋葱、胡萝卜加入锅中炒熟。
5)加入番茄,炒匀。
6)加入适量的清水,煮开后转小火慢炖20分钟。
7)加入盐和糖调味,煮沸即可。
3. 米橄榄汤:
材料:米饭200克,橄榄150克,鸡蛋2个,盐适量,胡椒粉适量,清水适量。
步骤:
1)将橄榄剁碎备用。
2)将米饭煮熟备用。
3)将锅烧热,加入清水煮开。
4)将橄榄加入锅中煮沸。
5)将煮熟的米饭加入锅中煮沸。
6)打入鸡蛋,搅拌均匀。
7)加入盐和胡椒粉调味,煮沸即可。
以上是橄榄汤的几种不同做法,可以根据个人口味进行调整。希望你喜欢!
橄榄汤的做法大全图片
很遗憾,我无法直接为您提供橄榄汤的做法大全图片,但我可以为您提供详细的橄榄汤制作步骤和所需材料,以便您能够自己动手制作。
橄榄汤
简介:
橄榄汤是一道传统的中式甜品,具有独特的口感和营养价纸。它选用优质的橄榄和多种滋补食材熬制而成,不仅味道鲜美,而且具有一定的保健功效。
所需材料:
1. 橄榄:10颗
2. 枸杞:适量
3. 红枣:5颗
4. 枸杞叶:适量
5. 冰糖:适量
6. 清水:适量
所需工具:
1. 锅
2. 搅拌勺
3. 刀具
4. 砧板
步骤:
* 前期准备:
1. 橄榄用清水清洗干净,沥干水分。
2. 红枣去核洗净,枸杞叶清洗干净备用。
* 制作过程:
1. 在锅中加入适量的清水,大火烧开后加入处理好的橄榄,用中小火煮10分钟。
2. 加入红枣和冰糖,继续煮沸。
3. 转小火,慢慢炖煮30-40分钟,让橄榄和红枣充分融合。
4. 醉后加入枸杞叶,继续煮5-10分钟,关火。
5. 滤出多余的渣滓,留下清澈的橄榄汤即可。
提示和建议:
* 煲汤时尽量用小火,这样煮出来的汤品更加浓郁。
* 可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或冰糖来调味。
烹饪时间:约40分钟
分量:2-3人份
希望这些信息能够帮助您成功制作出美味的橄榄汤!祝您烹饪愉快!