玉米粒的做法大全家常
1.炒玉米粒
材料:玉米粒、葱姜蒜、盐、油、鸡精
做法:
1)将玉米粒洗净沥干水分备用。
2)锅中烧热油,加入葱姜蒜炒香。
3)放入玉米粒翻炒,加入盐和鸡精调味。
4)炒熟即可食用。
2.糖醋玉米粒
材料:玉米粒、白糖、醋、盐、油
做法:
1)将玉米粒洗净沥干水分备用。
2)锅中倒入适量油,加热后放入玉米粒炒熟,至表面微黄。
3)将炒好的玉米粒放入碗中,加入白糖和醋,盐调味。
4)拌匀后放入蒸锅中蒸5分钟,即可食用。
3.玉米粒炖鸡汤
材料:鸡腿、玉米粒、红枣、姜片、盐、水
做法:
1)将鸡腿切块,放入开水中焯水去血水备用。
2)将玉米粒、红枣、姜片和焯水过的鸡块放入炖锅中,加入适量水。
3)开火煮沸后转小火炖煮1小时,加入盐调味即可。
4.蒜蓉玉米粒
材料:玉米粒、蒜末、盐、油、香菜
做法:
1)将玉米粒洗净沥干水分备用。
2)锅中烧热油,放入蒜末炒香。
3)倒入玉米粒翻炒,加入盐调味。
4)炒熟后撒上香菜末即可食用。
5.玉米粒炒鸡蛋
材料:玉米粒、鸡蛋、葱姜蒜、盐、油
做法:
1)将玉米粒洗净沥干水分备用。
2)锅中烧热油,放入葱姜蒜炒香。
3)加入玉米粒翻炒均匀,再加入鸡蛋炒熟。
4)醉后加入盐调味即可食用。
以上是一些常见的玉米粒的家常做法,你可以根据个人口味的不同进行调整。希望对你有帮助!
玉米粒的做法大全家常做法大全
玉米粒是一种非常健康且美味的食材,可以制作出多种家常菜肴。以下是一些常见的玉米粒的家常做法:
1. 玉米粒炒蛋
- 鸡蛋:2个
- 玉米粒:200克
- 大蒜:3瓣
- 盐:适量
- 植物油:适量
做法步骤:
1. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
2. 大蒜切末,玉米粒洗净备用。
3. 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,翻炒至熟,盛出备用。
4. 锅中再加油,放入大蒜末炒香,然后加入玉米粒翻炒。
5. 加入适量盐调味,继续翻炒至玉米粒熟透。
6. 醉后将炒好的鸡蛋倒回锅中,与玉米粒混合翻炒均匀即可。
2. 玉米粒炖排骨
- 猪排骨:500克
- 玉米粒:200克
- 生姜:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 清水:适量
做法步骤:
1. 猪排骨洗净切块,用料酒和少许盐腌制片刻。
2. 生姜切片备用。
3. 锅中加水烧开,放入排骨焯水去血沫,捞出备用。
4. 锅中再加适量清水和姜片,放入排骨炖煮约30分钟。
5. 放入玉米粒继续炖煮10-15分钟,直到玉米粒熟透。
6. 醉后加入适量盐调味,炖煮几分钟后即可关火盛出享用。
3. 爆炒玉米粒
- 玉米粒:200克
- 大蒜:3瓣
- 干辣椒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 植物油:适量
做法步骤:
1. 玉米粒洗净备用,大蒜切末,干辣椒切段。
2. 锅中加油烧热,放入大蒜末和干辣椒段炒香。
3. 加入玉米粒翻炒至熟透。
4. 加入适量生抽和盐调味,继续翻炒均匀即可出锅。
4. 玉米粒拌凉面
- 玉米粒:100克
- 面条:200克
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 香醋:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 熟花生碎:适量
- 植物油:适量
做法步骤:
1. 将面条煮熟后过凉水,沥干水分备用。
2. 将玉米粒洗净备用,蒜切末。
3. 取一个大碗,加入生抽、香醋、盐、糖、蒜末和熟花生碎拌匀成调味汁。
4. 将面条放入调味汁中拌匀,让面条充分吸收调味汁的味道。
5. 醉后将拌好的玉米粒和面条一起倒入盘中即可上桌享用。
以上是一些常见的玉米粒的家常做法,你可以根据自己的口味和喜好进行调整。