鸡蛋蒸几分钟醉好
鸡蛋的蒸煮时间可以根据不同口味和喜好来进行调整，但以下是一些常见的煮蛋时间建议：
- 软煮蛋：将鸡蛋放入开水中，煮3-4分钟，蛋黄会保持松软，蛋白基本凝固，但仍然有些许液体。
- 半熟蛋（荷包蛋）：将鸡蛋放入开水中，煮5-6分钟，蛋黄会部分凝固，蛋白基本凝固，但中心仍然有些许液体。
- 全熟蛋：将鸡蛋放入开水中，煮8-9分钟，蛋黄和蛋白均凝固，没有液体状态。
这些时间仅供参考，根据个人口感可以适当调整水煮时间。
鸡蛋蒸几分钟醉好醉有营养的
鸡蛋蒸10至15分钟是醉有营养的，此时鸡蛋完全凝固，蛋黄和蛋白才不会流出，口感也更好。具体时间还需根据蛋的大小和蒸锅的功率来调整。
如果使用蒸锅，一般需要蒸10分钟左右，具体时间可以多蒸5分钟。如果使用微波炉蒸，一般需要5分钟左右，具体时间还要根据微波炉的功率决定。
此外，蒸鸡蛋的时间不宜过长，否则会导致鸡蛋过熟，口感变硬，营养价纸也会降低。同时，也不宜蒸得过生，以免刺激胃肠道。
在蒸鸡蛋之前，可以先用清水将鸡蛋煮熟，然后放入冷水中冷却，这样可以使鸡蛋更容易剥壳，也可以去除鸡蛋中的细菌。另外，在打鸡蛋的时候，尽量将鸡蛋打散，使蛋黄和蛋白充分融合，这样蒸出来的鸡蛋口感会更加细腻。
以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业的营养师或中医。