动物小饼干做法简单又好吃
动物小饼干的做法简单又好吃
功效：
动物小饼干是一种可口的甜点，既适合儿童，也适合大人享用。它不仅口感酥软，还具有营养丰富的优点。通过添加一些健康的材料，如全麦面粉和植物油，动物小饼干不仅可以满足人们的口腹之欲，还能提供一些能量和纤维素。此外，它还可以作为儿童聚会或节日庆祝的美味小吃。
材料：
- 150克低筋面粉
- 30克糖
- 80克黄油
- 15克奶粉
- 1个鸡蛋
- 适量巧克力豆或葡萄干（作为装饰）
做法步骤：
1. 将黄油融化至室温，倒入一个大碗里。加入糖，搅拌均匀。
2. 在另一个碗中，将面粉和奶粉混合均匀。
3. 将面粉混合物逐渐倒入黄油和糖的碗中，并搅拌均匀，直到成为一个平滑的面团。
4. 将面团分成几个等份，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏30分钟。
5. 预热烤箱至180℃。
6. 将冷藏后的面团取出，擀成薄片，可以使用动物形状的饼干模具按压出形状。
7. 将饼干放在烤盘上，表面撒上一些巧克力豆或葡萄干进行装饰。
8. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约12分钟，或直到饼干的边缘略微呈金黄色。
9. 取出烤盘，让饼干冷却。
注意事项：
- 在制作面团时，确保黄油完全融化并与糖充分结合，以确保饼干的酥软口感。
- 冷藏面团可以使饼干更容易进行切割成各种动物形状。
- 烤箱温度和烘烤时间会根据烤箱的不同而有所变化，建议根据实际情况进行调整，以确保饼干烤制得恰到好处。
动物小饼干是一道简单又好吃的甜点，不仅适合自己享用，还可以作为送人的小礼物。无论是作为下午茶点心还是儿童偏爱的美味，动物小饼干都能给人带来愉悦的味觉体验。记得按照步骤进行制作，并注意烤箱的温度和时间，就能制作出完美的动物小饼干了。快来试试吧！
动物小饼干怎么做
制作动物小饼干的步骤如下：
材料：
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100毫升
- 糖 30克
- 面粉 100克
- 黄油 50克
- 模具（硅胶或烘焙用）若干
步骤：
1. 准备好所有材料，将黄油室温软化后，加入糖打发至颜色变浅，体积膨胀。
2. 加入鸡蛋和牛奶，继续搅拌均匀。
3. 筛入面粉，用橡皮刮刀边刮边拌匀，直到成为无颗粒的面糊。
4. 将面糊倒入已经涂过黄油的模具中，每个模具填满后轻轻震动几下，让气泡排出。
5. 将模具放入预热好的烤箱中，以180度烘烤约20-30分钟，直到饼干边缘金黄色。
6. 取出饼干，稍微冷却后脱模，即可享用。
注意事项：
1. 面糊的稠度要适中，不宜过稀或过稠。
2. 烤箱的预热时间要足够长，以确保饼干能够均匀受热。
3. 可以根据个人口味添加其他配料，如巧克力豆、水果干等。
完成以上步骤后，你就做出美味的动物小饼干了。可以和家人朋友一起分享这份甜蜜的惊喜。