西红柿不能和啥一起炒着吃
西红柿不宜与以下食材一起炒着吃：
1. 茄子：茄子和西红柿都含有多量的植物纤维和果酸，一起炒煮容易导致消化不良，产生胀气和胃部不适。
2. 黄瓜：黄瓜含有大量水分，与西红柿搭配炒煮时容易产生过多水分，导致菜肴太汤汁，口感不佳。
3. 柿子椒：柿子椒与西红柿同属辛辣食材，容易导致口腔溃疡或引起胃肠不适。
4. 葡萄：葡萄中含有一种鞣酸，与西红柿一起食用可能会妨碍钙的吸收，影响骨骼健康。
5. 柠檬：柠檬中的维生素C与西红柿中的维生素C相互竞争，降低两者的吸收效果。
虽然不宜与以上食材一起炒着食用，但它们可以分别与其他食材搭配制作其他美食，以增加口味和营养。
西红柿不能和什么炒在一起
西红柿不能和某些食物一起炒，因为这些组合可能会产生不良反应或降低营养价纸。以下是一些西红柿不能和什么炒在一起的例子：
1. 黄瓜：西红柿和黄瓜一起炒可能会导致营养流失，并且黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。
2. 菠菜：西红柿和菠菜一起炒，可能形成草酸钙，影响人体对钙的吸收。
3. 豆类：如黄豆、绿豆等，因为西红柿中含有较多的鞣酸，与豆类中的植酸会发生反应，生成草酸，影响消化吸收。
4. 动物内脏：如猪肝等，因为西红柿中的维生素C会使铜离子变性，从而降低猪肝中铜元素的吸收利用率。
5. 牛奶：西红柿和牛奶一起食用可能导致腹泻。
此外，还需要注意以下几点：
1. 西红柿不宜与地西泮（安定）、艾司唑仑（舒乐安定）、氯硝西泮（硝基安定）等镇静催眠药同服。因为中药中含有的糖类与糖皮质激素中的氢化可的松等成分能升高血糖，因此不宜同食。
2. 不宜与虾同食：虾肉与西红柿相互搭配易产生砒霜，出现腹泻、腹痛等不适症状。
3. 不宜与土豆同食：土豆会在人体胃肠道中产生生物碱，西红柿与之同食会导致胃酸分泌增多，引起胃痛、恶心等症状。
总之，在烹饪时，应根据个人口味和营养需求选择合适的食材搭配。