春饼卷什么菜好吃
春饼卷可以搭配各种蔬菜，以下是一些常见的好吃的搭配菜：
1. 生菜：生菜清脆爽口，可以增加口感和口感层次。
2. 黄瓜：黄瓜的清爽口感与春饼的口感搭配得很好。
3. 胡萝卜丝：胡萝卜丝的甘甜与脆度可以增添风味。
4. 黄豆芽：黄豆芽的嫩爽口感可以平衡其他原料的口感。
5. 五彩椒丝：五彩椒丝的颜色鲜艳，口感脆嫩。
6. 韭菜：韭菜的香味可以提升整体口感和口味。
7. 芹菜：芹菜的爽脆口感和独特的香气能为春饼增添风味。
8. 香菜：香菜的清香味可以为春饼提供特殊的香气。
当然，你也可以根据个人口味和喜好选择其他蔬菜搭配。对于非素食者来说，可以加入烤肉、虾、鸡肉等肉类或海鲜，以提升春饼的口感和味道。
春饼卷什么菜好吃视频
在制作春饼卷时，可以搭配以下几种菜品，口感丰富，美味可口：
1. 炒豆芽：将豆芽洗净，锅中烧水焯熟，捞出沥干水分。热锅凉油，下入蒜末炒香，再加入豆芽翻炒至断生，加盐和鸡精调味即可。
2. 黄瓜拌海带丝：将黄瓜切成细丝，海带丝也提前泡发好并切成细丝。将两者混合，加入蒜末、香菜、醋、生抽等调料，拌匀即可。
3. 鸡蛋火腿肠卷：将鸡蛋煎熟，火腿肠也切成小片。将鸡蛋和火腿肠片卷入春饼中，再加上一些葱花、甜面酱或辣椒酱，味道更加美味。
4. 胡萝卜丝炒鸡蛋：将胡萝卜切成细丝，鸡蛋打散后炒熟。将胡萝卜丝和炒好的鸡蛋一起放入春饼中，加入适量的盐和胡椒粉调味。
5. 西葫芦丝卷：将西葫芦切成细丝，锅中烧水焯熟，捞出沥干水分。热锅凉油，下入蒜末炒香，再加入西葫芦丝翻炒至软，加盐和鸡精调味即可。
6. 菠菜炒鸡蛋：将菠菜洗净切段，鸡蛋打散后炒熟。将菠菜和炒好的鸡蛋一起放入春饼中，加入适量的盐和胡椒粉调味。
在制作视频时，你可以按照以下步骤进行：
1. 准备好所有食材和调料。
2. 将春饼擀成薄片，放入适量的食材。
3. 将春饼卷起，可以用牙签固定边缘。
4. 在锅中煎或烤至春饼两面金黄酥脆。
5. 切片装盘，搭配自己喜欢的蘸料享用。
希望这些菜品和视频能帮助你制作出美味的春饼卷！