鸡蛋打破能过夜吃吗
鸡蛋打破后，不建议过夜食用。打破的鸡蛋会暴露在外界环境中，容易受到细菌的污染。细菌可以在适宜的温度下繁殖，增加食品中细菌的数量可能导致食物中毒。因此，把打破的鸡蛋立即清理干净并弃掉是醉安全的选择。
打破了的生鸡蛋隔天还能吃吗
隔夜的生鸡蛋是不能吃的。因为生鸡蛋中可能携带致病菌或寄生虫卵，并且内部的蛋白质在放置过程中会发生变质。如果食用了这样的生鸡蛋，可能会引起寄生虫病或者肠道感染，还有可能出现食欲不振、全身无力、怕冷、身体发热等不适症状，严重时还可能导致中毒。
因此，为了安全起见，隔夜的生鸡蛋醉好不要食用。如果需要再次食用，建议将鸡蛋煮熟后再吃，这样既可以杀死潜在的有害微生物，也能确保鸡蛋的结构和营养成分得以保留。