芒果冰淇淋的做法，芒果冰淇淋的做法步骤

芒果冰淇淋的做法

芒果冰淇淋的做法如下：

材料：
- 2个成熟的芒果
- 200毫升的鲜奶油
- 100克的砂糖
- 1汤匙的柠檬汁

步骤：
1. 将芒果去皮去核，切成小块备用。
2. 在搅拌机中将芒果块、砂糖和柠檬汁一起搅拌成细腻的芒果泥。
3. 将鲜奶油打发至中性硬性发泡。
4. 将芒果泥和打发好的鲜奶油混合在一起，轻轻拌匀。
5. 将混合好的冰淇淋浆倒入冰淇淋机中，按照冰淇淋机的说明操作，搅拌制作冰淇淋。
6. 如果没有冰淇淋机，可以将冰淇淋浆倒入容器中，放入冰箱冷冻室，每隔1小时取出一次进行搅拌，直到冰淇淋达到理想的质地。
7. 冰淇淋制作完成后，可直接食用或将其倒入容器中密封冷冻保存。

这样，一份美味的芒果冰淇淋就做好了！

芒果冰淇淋的做法步骤

芒果冰淇淋的做法步骤如下：
      
      1. 准备材料：需要准备芒果肉、牛奶、淡奶油、白砂糖以及一个搅拌机。
      
      2. 制作冰沙：
      - 将芒果肉切成小块，放入搅拌机中。
      - 倒入适量的牛奶（大约是芒果肉的2倍）。
      - 加入适量的淡奶油（大约是牛奶的1/3）。
      - 加入适量的白砂糖，根据个人口味调整甜度。
      - 打开搅拌机，将以上材料混合搅拌均匀，直到形成顺滑的冰沙状。
      
      3. 过滤冰沙：将搅拌好的冰沙倒入过滤网中，过滤掉果肉和果皮，只留下细腻的冰沙。
      
      4. 冷冻冰沙：将过滤好的冰沙倒入一个适合冷冻的容器中，密封好。
      - 将容器放入冰箱冷冻室，冷冻至少4小时，或者直到冰淇淋完全凝固。
      
      5. 享用冰淇淋：从冰箱中取出冰淇淋，稍微等待几分钟让其稍微软化一些，然后用勺子挖出适量，即可享用美味的芒果冰淇淋。
      
      请注意，冰淇淋在冷冻过程中会逐渐变硬，所以取出时可能会有一些粘稠感。如果喜欢更加柔滑的口感，可以在食用前将冰淇淋放入冰箱冷藏一段时间。此外，也可以根据个人口味添加其他水果或调味料来制作不同口味的冰淇淋。