四川有哪些美食？
四川的美食简直太多了，先简单介绍几种吧
1、夫妻肺片
夫妻肺片在四川十分有名，很多人听到这个名字会觉得比较奇怪，但其实这就是四川的一种特色本地小吃，并不是指肺片，因为和其他地方的“肺片”大不相同，所以干脆起名为夫妻肺片。而是有牛头皮、牛舌、牛肚、牛肉作为原料，加上独特的配料入味，做出来的味道麻辣鲜香，十分诱人。
2、担担面
担担面是四川知名的特色小吃，在全国各地都是比较有名气的，担担面的名称由来是和叫卖的小贩有关，因为这种面一般都是小贩挑着担子卖的，所以叫担担面。这种面是四川中非常有竞争性的，不但麻辣香浓，而且吃起来更是爽滑可口，是很多人专程去四川会吃的一种美食。
3、麻婆豆腐
说到四川的代表美食，麻婆豆腐是一定不能忘了的。麻婆豆腐是四川特有的美食小吃，后面逐渐流行到全国甚至到国外，很多人都爱吃这道醉佳下饭菜，如果去四川没吃麻婆豆腐，相当于没有去。
4、龙抄手
抄手经常和馄饨拿到一起来被比较，一般在四川吃的都是抄手，而龙抄手更是大受欢迎，龙抄手不但皮薄馅多，让而且咬一口更是十分香鲜，是四川抄手中的佼佼者~
5、钵钵鸡
钵钵鸡在四川也是非常有特色的一道美食小吃，也是闻名全国的四川代表小吃。钵钵鸡有着悠久的发展历史，在清代就已经开始流行起来，主要是用的一种陶器进行烹煮，加上各种调料，里面的东西丰富多样，从牛肉到海带，一个不落，几乎能满足各种吃货的需求。
6、三大炮
三大炮和钵钵鸡一样，在四川小吃中有着很高的地位，在很多电视节目中都被播出，影响度十分广，许多人来到成都都会专程去尝一尝传说中的三大炮。醉有趣的是用糯米团制作三大炮的时候，将糯米团抛出会发出清脆的当当声，让人觉得非常新鲜。
7、韩包子
中国人吃早餐一般都少不了包子，几乎是每个人都会吃的一种早餐了，四川的韩包子更是包子界中的翘楚，在四川非常受欢迎，韩包子发展到现在更是已经有了八十多年的历史，韩包子有着精细的制作方法，独特的面皮和花纹，味道更是不在话下，所以它的出名是理所应当的。
8、赖汤圆
汤圆从古至今一直都是传统的中国小吃，有着团团圆圆的寓意，在四川，赖汤圆是一家历史悠久的老字号店铺，对汤圆的制作更是了如指掌，去四川吃汤圆一定要吃赖汤圆，才能真正感受到老字号美食的魅力之大。
9、糖油果子
四川的美食小吃除了以麻辣为主之外，甜系的也是丰富多样，糖油果子就是其中的一种代表，糖油果子又叫“天鹅蛋”，其实是用糯米、红糖和芝麻做成的一种油炸小吃，是成都街头的知名小吃。
10、宫保鸡丁
宫保鸡丁也是家喻户晓的一道四川名菜了，很多人都会做，几乎是川菜中醉典型的一种，很多人吃川菜都是首选宫保鸡丁，不但符合大部分人的口味，而且制作方法十分简单，极易上手，既是家常菜又是宴席上的必备佳肴。
四川有哪些美食城市
四川拥有许多美食城市，以下是一些著名的美食城市：
1. 成都：被誉为“天府之国”，成都不仅是四川省的省会，也是中国西南地区的重要经济、文化和交通中心。成都的美食以麻辣为主打，火锅、串串香、麻辣烫等都是当地的特色美食。
2. 重庆：作为直辖市，重庆的美食同样备受瞩目。重庆火锅以其独特的辣和麻口味而闻名，此外还有小面、毛血旺、酸辣粉等丰富的美食选择。
3. 绵阳：这座城市拥有悠久的历史和丰富的文化底蕴，其美食也颇具特色。绵阳米粉、梓潼酥饼等都是当地的美食代表。
4. 德阳：德阳是四川省的重要工业城市，但其美食同样不容忽视。德阳的香肠、麻辣烫等美食深受当地人喜爱。
5. 乐山：乐山地处四川盆地西南部，地形地貌多样，因此这里的美食也独具特色。乐山豆花、乐山烧烤等都是当地的美食佳品。
6. 自贡：自贡市是四川省的历史文化名城，以盐业历史著称。这里的美食以盐帮菜为代表，口味独特，深受食客喜爱。
7. 眉山：眉山是四川省的农业大市，其美食也颇具地方特色。眉山牛肉汤、眉山豆腐脑等美食都是当地的美食代表。
此外，南充、宜宾、攀枝花等城市也拥有丰富的美食文化，纸得一试。这些城市不仅有着独特的麻辣口味，还融合了各种地方特色小吃和菜肴，形成了各具特色的美食文化。