不能和牛奶一起喝的水果
不能和牛奶一起喝的水果有以下几种：
1. 柚子：柚子含有柠檬酸，与牛奶中的蛋白质结合会凝固，不易消化。
2. 木瓜：木瓜中含有一种酶叫做木瓜蛋白酶（papain），会与牛奶中的蛋白质发生反应，导致牛奶凝固。
3. 菠萝：菠萝中含有一种酶叫做菠萝蛋白酶（bromelain），会与牛奶中的蛋白质发生反应，导致牛奶凝固。
因此，为了避免消化不良或牛奶凝固，醉好不要同时饮用牛奶和上述水果。
不能与牛奶一起吃的水果
不能与牛奶一起吃的水果主要包括以下几类：
1. 香蕉：牛奶和香蕉同时食用容易引起腹泻，因为香蕉中含有较多的膳食纤维和钾元素，而牛奶中含有较多的钙元素。这两种食物同时食用容易在肠道内发生化学反应，生成难以消化的物质，进而刺激肠胃，引发腹痛、腹胀等症状。
2. 葡萄：葡萄和牛奶同时食用可能会产生不良反应，如腹泻、呕吐等。这是因为葡萄中含有较多的鞣酸，而牛奶中含有较多的蛋白质。两者同时食用时，鞣酸会与蛋白质结合形成不易消化的物质，从而刺激胃肠道。
3. 西瓜：西瓜和牛奶同时食用也可能导致腹泻。西瓜属于寒性的水果，而牛奶属于温热性的食物。两者同时食用过多可能会加重胃肠道的负担，引发腹痛、腹泻等症状。
4. 苹果：苹果和牛奶同时食用可能加重胃肠道负担，引发腹痛、腹胀等症状。此外，苹果中的酸性物质还可能导致牛奶中的蛋白质凝固，不利于消化吸收。
5. 梨：梨和牛奶同时食用可能会引起腹泻。梨中含有较多的果酸和维生素C，而牛奶中含有较多的钙元素。两者同时食用时，果酸和维生素C可能与牛奶中的钙元素结合，影响钙的吸收和利用。
除了以上几类水果外，还有一些其他水果如柿子、杨梅等也不建议与牛奶一起食用，因为它们同样可能引起消化不良、腹泻等不适症状。
总之，在食用水果和牛奶时，应注意食物的搭配和摄入量，避免出现不良反应。如果出现不适症状，应及时就医治疗。