麦麸是什么意思
麦麸是指麦粒经过磨碎或碾碎后，剩余的外皮和果皮部分。它含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，因此具有较高的营养价纸。麦麸常被用作食品的原料，也可以作为饲料或肥料使用。在日常饮食中，可将麦麸加入面粉中制作面食，或者加入煮粥、炖汤等食物中增加食物的纤维含量。
麸是什么意思
“麸”是一个汉字，读音为fū。它有以下几种含义：
1. 麦麸：在小麦加工过程中，去掉麦粒的外皮后剩下的部分，呈片状或粉状。麦麸富含纤维，有较高的营养价纸。
2. 磨碎的麦粒：指经过磨碎的小麦粒。
3. 麸皮：有时也指作物收割后遗留在地里的麦麸等副产品。
4. 见“鞏”，意为用木板把东西压平。这个意义在古代文献中有所记载。
此外，“麸”在汉语中还可以作为形容词，表示粗劣、粗糙的意思，如“麸皮”也可以用来比喻粗劣的纸或粗糙的质地。
请注意，“麸”与“糊”虽然读音相近，但意义完全不同。“糊”读作hū时，多指用黏性物把纸等贴在别的东西上，如“糊墙”、“糊信封”；或者指一种粘稠的液体，如“米糊”、“面糊”。而“麸”则与上述意义无关。