包菜炒粉丝的家常做法(包菜炒粉丝的家常做法不辣)

包菜炒粉丝的家常做法

包菜炒粉丝是一道简单而美味的家常菜，下面是一种常见的做法：

所需食材：
1. 包菜：适量
2. 粉丝：适量
3. 葱：适量
4. 姜：适量
5. 大蒜：适量
6. 酱油：适量
7. 盐：适量
8. 糖：适量
9. 鸡精：适量
10. 食用油：适量

步骤：
1. 将粉丝用清水泡软备用。将包菜切成块状，葱、姜和大蒜切末备用。
2. 热锅凉油，将葱、姜、大蒜末放入锅中炒香。
3. 加入包菜块翻炒片刻，加入适量的盐、糖和鸡精调味。
4. 倒入适量的水，盖上锅盖焖煮片刻，直到包菜变软。
5. 将泡软的粉丝放入锅中，倒入适量的酱油翻炒均匀。
6. 醉后，根据个人口味再次进行调味，并翻炒至汤汁几乎收干即可。

这样，一道美味的包菜炒粉丝就完成了。可以根据个人口味适量调整配料和调料的添加量，制作出符合个人口味的家常菜。

包菜炒粉丝的家常做法不辣

包菜炒粉丝是一道非常健康且美味的家常菜。以下是一种不辣的包菜炒粉丝的做法：
      
      所需材料：
      1. 包菜 1个
      2. 粉丝 适量
      3. 大蒜 3瓣
      4. 生抽 1汤匙
      5. 老抽 1茶匙
      6. 食盐 适量
      7. 鸡精或味精 适量（可选）
      8. 花椒粒 少许（可选，用于增加麻味）
      
      做法步骤：
      1. 准备食材：将包菜洗净，切成细丝；粉丝提前用温水泡发，泡发至软；大蒜切末。
      
      2. 烧热锅，加入适量的食用油，油热后加入花椒粒，小火炒香。
      
      3. 加入蒜末，翻炒出香味。
      
      4. 接着加入泡发好的粉丝，翻炒均匀，让粉丝充分吸收调料的味道。
      
      5. 加入生抽、老抽、食盐，继续翻炒均匀，让粉丝上色并吸收调料。
      
      6. 醉后加入切好的包菜丝，翻炒至包菜变软。
      
      7. 根据个人口味，可以加入少许鸡精或味精进行提味（可选）。
      
      8. 炒匀后，关火，盖上锅盖焖1-2分钟，让包菜和粉丝充分入味。
      
      9. 出锅装盘，即可享用美味的家常包菜炒粉丝。
      
      这道菜色彩丰富，口感爽脆，营养丰富，是一道非常适合家常享用的美食。