虾线是否需要去除主要取决于个人的饮食习惯和健康考虑。虾线实际上是虾的身体结构之一，它位于虾的腹部，由几丁质构成，看起来像一条线。在一些烹饪方法中，如煮、蒸或烤，虾线可能会自然地与虾肉分离，而在其他烹饪方法中，如煎、炒或炸，虾线可能需要被去除以避免影响口感或外观。
从营养学的角度来看，虾线本身含有一定的营养成分，如蛋白质、微量元素等，适量食用对人体有益。然而，如果虾线较多或烹饪不当导致虾线进入人体消化系统，可能会增加消化负担，影响身体健康。
至于虾线不去除吃了会怎么样，这主要取决于个体的身体状况和消化能力。以下是一些可能的情况：
1. 如果个体对虾类过敏或不耐受，食用后可能出现皮疹、呼吸困难等过敏反应。
2. 虾线较多或烹饪不当可能导致消化不良、腹痛、腹泻等不适症状。
3. 在某些情况下，虾线中可能存有细菌、病毒等污染物，如果食用前未充分清洗或烹饪，可能会导致食物中毒。
因此，建议在食用虾类时尽量去除虾线，以减少消化负担和潜在的健康风险。同时，在购买和烹饪虾类时应注意以下几点：
1. 选择新鲜、无异味、虾线清晰的虾类。
2. 清洗虾类时彻底，去除头部、内脏和虾线等部位。
3. 烹饪虾类时采用适当的烹饪方法，如煮、蒸、烤等，避免油炸等高油高温烹饪方式。
总之，虾线不去除吃了是否有害取决于个体情况和烹饪方式等因素。为了保持健康和安全，建议在食用虾类时尽量去除虾线并注意烹饪卫生。如有任何不适或疑虑，建议及时就医咨询。
