在中国，非法组织卖血案在刑事追诉中有一定的标准。根据《中华人民共和国刑法》第三百三十四条规定：“违反国家规定，非法组织他人出卖血液的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。”
非法组织卖血案的主要标准包括：
1. 非法组织他人出卖血液的行为；
2. 行为人具有完全刑事责任能力；
3. 侵犯的客体是国家对血液的管理制度；
4. 行为人造成他人伤害或者死亡的，应当承担刑事责任；
5. 具有其他严重情节的。
在实际追诉过程中，司法机关会根据案件的具体情况来判断是否符合这些标准。如果符合，将依法追究刑事责任。
