杂蔬米饭做法大全

杂蔬米饭做法大全

杂蔬米饭是一道健康又美味的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是几种常见的杂蔬米饭做法

1. 蒸杂蔬米饭

* 材料糯米、胡萝卜、豌豆、玉米粒、玉米油、盐。

* 做法将糯米洗净，胡萝卜、豌豆、玉米粒切丁。锅内加水烧开，放入糯米煮熟，再加入蔬菜丁，加盐和玉米油调味，蒸熟即可。

2. 杂蔬炒饭

* 材料剩饭、洋葱、青椒、火腿肠、盐、酱油。

* 做法洋葱、青椒、火腿肠切丁。热锅凉油，先炒香洋葱丁，再加入青椒和火腿肠翻炒。醉后加入剩饭，加盐和酱油调味，炒匀即可。

3. 杂蔬拌饭

* 材料糯米、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、盐、酱油、香油。

* 做法胡萝卜、黄瓜切丁，鸡蛋炒熟备用。将糯米煮熟，加入蔬菜丁和炒好的鸡蛋，加盐、酱油和香油调味，拌匀即可。

这些杂蔬米饭做法简单，口感丰富，营养均衡，适合各个年龄段的人群食用。

杂蔬米饭是一种非常健康且美味的饭菜，以下是几种不同的杂蔬米饭做法：

蒜香杂蔬米饭

材料：

- 米饭：适量

- 大蒜：3瓣

- 青椒：1个

- 红椒：半个

- 黄椒：半个

- 豆角：适量

- 生抽：1勺

- 盐：适量

- 食用油：适量

做法：

1. 大蒜切末，青椒、红椒、黄椒去籽切丝，豆角洗净切段。

2. 锅中加油烧热，加入大蒜末爆香。

3. 加入青椒、红椒、黄椒和豆角翻炒均匀。

4. 倒入米饭，翻炒至米粒分明。

5. 加入生抽和适量盐调味，继续翻炒均匀即可。

茄子杂蔬米饭

材料：

- 米饭：适量

- 茄子：1个

- 西红柿：2个

- 洋葱：半个

- 大蒜：3瓣

- 青椒：1个

- 盐：适量

- 生抽：1勺

- 糖：1/2勺

- 橄榄油：适量

做法：

1. 茄子、西红柿切块，洋葱切丝，青椒切丝，大蒜切末。

2. 锅中加油烧热，加入大蒜末爆香。

3. 加入茄子、西红柿、洋葱和青椒翻炒均匀。

4. 倒入米饭，翻炒至米粒分明。

5. 加入生抽、糖和适量盐调味，继续翻炒均匀即可。

香菇杂蔬米饭

材料：

- 米饭：适量

- 香菇：8朵

- 胡萝卜：1根

- 青豆：适量

- 大蒜：3瓣

- 生抽：1勺

- 盐：适量

- 食用油：适量

做法：

1. 香菇洗净切丁，胡萝卜切丁，青豆洗净备用。大蒜切末。

2. 锅中加油烧热，加入大蒜末爆香。

3. 加入香菇、胡萝卜和青豆翻炒均匀。

4. 倒入米饭，翻炒至米粒分明。

5. 加入生抽和适量盐调味，继续翻炒均匀即可。

芦笋杂蔬米饭

材料：

- 米饭：适量

- 芦笋：10根

- 西红柿：2个

- 黄瓜：半根

- 大蒜：3瓣

- 橄榄油：适量

- 盐：适量

- 黑胡椒：适量

做法：

1. 芦笋洗净切段，西红柿切块，黄瓜切片，大蒜切末。

2. 锅中加油烧热，加入大蒜末爆香。

3. 加入芦笋、西红柿和黄瓜翻炒均匀。

4. 倒入米饭，翻炒至米粒分明。

5. 加入适量盐和黑胡椒调味，继续翻炒均匀即可。

以上做法仅供参考，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。同时，注意食材的新鲜度和烹饪时间，以保持饭菜的醉佳口感。