蒜蓉虾炒洋葱
蒜蓉虾炒洋葱是一道美味的家常菜。将虾去壳去虾线,清洗干净后沥干水分备用。洋葱切丝,大蒜剁成蒜蓉。锅中倒油,放入虾仁翻炒至变色,盛出备用。再倒入适量油,放入蒜蓉炒香,然后加入洋葱丝翻炒至软。将虾仁重新倒入锅中,加入适量的盐、生抽和胡椒粉调味,快速翻炒均匀即可出锅。这道菜色彩鲜艳,口感鲜嫩,蒜香浓郁,是下饭的好选择。
蒜蓉洋葱炒大虾
蒜蓉洋葱炒大虾是一道美味的海鲜料理,主要材料有大虾、洋葱和蒜蓉。以下是制作这道菜的步骤:
所需材料:
1. 大虾500克
2. 洋葱1个
3. 蒜蓉2汤匙
4. 生抽适量
5. 盐适量
6. 胡椒粉适量
7. 食用油适量
步骤:
1. 准备食材:将大虾去壳、去虾线,洗净备用;洋葱切成小块;蒜蓉剁碎备用。
2. 烧热锅,加入适量的食用油,待油温升高后,加入蒜蓉翻炒至香味出来。
3. 加入洋葱块,翻炒至洋葱变软。
4. 加入大虾,翻炒至大虾变色。
5. 加入生抽、盐、胡椒粉,翻炒均匀,让大虾充分吸收调料的味道。
6. 翻炒均匀后,盖上锅盖,转中火焖煮2-3分钟,让大虾熟透。
7. 醉后尝试味道,根据个人口味适当调整盐的分量,翻炒均匀后即可出锅装盘。
这道蒜蓉洋葱炒大虾色香味俱佳,口感鲜美,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的美味佳肴。
蒜蓉虾炒洋葱怎么炒好吃
蒜蓉虾炒洋葱是一道美味的家常菜,以下是炒这道菜的方法:
所需材料:
1. 虾仁 300克
2. 洋葱 1个
3. 大蒜 5瓣
4. 生抽 1汤匙
5. 盐 适量
6. 白糖 1茶匙
7. 食用油 适量
步骤:
1. 准备食材:将虾仁洗净,沥干水分;洋葱切成小块;大蒜剁成蒜蓉。
2. 炒虾仁:锅中加入适量的食用油,油热后加入虾仁,翻炒至虾仁变色,捞出备用。
3. 炒洋葱:锅中加入适量的食用油,放入蒜蓉炒香,然后加入洋葱块,翻炒至洋葱变软。
4. 调味:将炒好的虾仁放回锅中,加入生抽、盐和白糖,翻炒均匀,让虾仁充分吸收调料的味道。
5. 出锅:醉后尝试味道,根据个人口味适当调整盐量,翻炒均匀后即可出锅装盘。
这道蒜蓉虾炒洋葱色香味俱佳,营养丰富,是一道简单易学的美味佳肴。