鹰粟粉
鹰粟粉，又称玉米淀粉，是由玉米磨细后提取的粉末。它呈白色或略带淡黄色，无臭、无味，性质稳定，可溶于热水和热乙醇。鹰粟粉在食品工业中广泛应用，常作为增稠剂、稀释剂或填充剂使用。它能使食品口感细腻、滑润，增加食品的黏韧性和弹性。此外，在医药领域，鹰粟粉也有一定的应用价纸，如用于制作片剂、胶囊等。总之，鹰粟粉是一种多功能的食品添加剂，为食品工业的发展提供了有力支持。
威县创业鹰粟粉加盟店排行榜前十名比较火的
威县创业鹰粟粉加盟店排行榜前十名中比较火的餐厅可能包括以下几家（请注意，这个排名并非绝对，具体排名可能会随着市场变化而变动）：
1. 创业鹰粟粉：作为知名的粟粉品牌，创业鹰在威县拥有多家加盟店，其中一些店铺因其优质的产品和服务而受到消费者的喜爱。
2. 粟米香粥店：这是一家以粟米为主打的粥店，提供各种口味的粟米粥和其他小吃，深受当地消费者的青睐。
3. 健康早餐店：这是一家专注于健康早餐的店铺，提供各种营养丰富的早餐选项，如燕麦粥、豆浆等，受到了上班族和学生们的喜爱。
4. 特色小吃店：这是一家以特色小吃为主打的店铺，提供各种地方特色的小吃，如肉夹馍、煎饼果子等，吸引了众多食客前来品尝。
5. 快餐店：这是一家提供快餐服务的店铺，以其快捷、美味的价格和多样化的菜品选择而受到消费者的喜爱。
以上排名仅供参考，具体排名可能会因市场变化、消费者需求等因素而有所变动。在选择加盟店铺时，建议考虑多个因素，如品牌知名度、产品质量、服务质量、价格等，以确保选择到合适的加盟店铺。
此外，您还可以通过以下途径获取更多信息：
1. 咨询威县当地的消费者或餐饮行业从业者，了解当地比较火的粟粉加盟店。
2. 在互联网上搜索威县创业鹰粟粉加盟店的相关信息，包括消费者评价、店铺排名等。
3. 参加餐饮行业的展会或活动，与业内人士交流并获取更多信息。
请注意，在做出决策之前，请务必进行充分的市场调研和风险评估。