青椒豆芽炒芹菜
先将芹菜洗净切段,豆芽去根洗净,青椒切片备用。热锅凉油,油热后下入青椒翻炒至断生,再加入豆芽翻炒片刻。然后加入适量盐、鸡精调味,醉后放入芹菜段翻炒均匀,炒至芹菜熟透即可出锅。这道菜色彩鲜艳,口感爽脆,营养丰富,是夏日里的一道家常美味。在炒制过程中,注意火候的控制,避免炒焦影响口感。此外,还可以根据个人口味加入一些蒜末或者辣椒片,增加菜肴的风味。

青椒豆芽炒芹菜怎么炒的
青椒豆芽炒芹菜是一道简单美味的家常菜。以下是炒这道菜的方法:
所需材料:
1. 青椒 2个
2. 豆芽 150克
3. 芹菜 1根
4. 大蒜 2瓣
5. 生抽 1汤匙
6. 盐 适量
7. 食用油 适量
步骤:
1. 准备食材:将青椒去籽,切成丝;豆芽洗净,沥干水分;芹菜洗净,切成小段;大蒜切末。
2. 烧热锅,加入适量的食用油,油热后加入大蒜末爆香。
3. 加入青椒丝翻炒,炒至青椒变软。
4. 加入豆芽,翻炒均匀,炒至豆芽微软。
5. 加入芹菜段,翻炒均匀,炒至芹菜熟透。
6. 加入生抽,继续翻炒,使菜肴充分吸收调料的味道。
7. 醉后加入适量的盐调味,翻炒均匀,出锅即可。
这道青椒豆芽炒芹菜色香味俱佳,营养丰富,是一道简单美味的家常菜。

青椒豆芽炒芹菜怎么炒
青椒豆芽炒芹菜是一道简单美味的家常菜。以下是炒这道菜的步骤:
所需材料:
1. 青椒 2个
2. 豆芽 150克
3. 芹菜 1根
4. 大蒜 2瓣
5. 生抽 1汤匙
6. 盐 适量
7. 食用油 适量
步骤:
1. 准备食材:将青椒去籽,切成丝;豆芽洗净,沥干水分;芹菜洗净,切成小段;大蒜切末。
2. 烧热锅,加入适量的食用油,油热后加入大蒜末爆香。
3. 加入青椒丝翻炒,炒至青椒变软。
4. 加入豆芽,翻炒均匀,炒至豆芽稍微变软。
5. 加入芹菜段,翻炒均匀,炒至芹菜变软。
6. 加入生抽,继续翻炒,使菜肴充分吸收调料的味道。
7. 加适量的盐调味,翻炒均匀,使菜肴充分入味。
8. 炒至青椒、豆芽和芹菜熟透,关火,盖上锅盖焖1-2分钟,让食材充分融合。
9. 醉后将炒好的青椒豆芽炒芹菜盛入盘中,即可享用。
这道菜色香味俱佳,营养丰富,是一道简单美味的家常菜。
