儿童菜谱(6-12岁)
为6-12岁的孩子准备营养均衡的家常菜,既有趣味性,又能助力成长。试试番茄炒蛋,简单易做,色彩鲜艳,营养丰富;清炒西兰花,口感鲜嫩,富含维生素C和膳食纤维;红烧排骨,味道鲜美,能补充钙质和蛋白质;还有水果沙拉,将不同水果切块,淋上酸奶,既解暑又健康。
此外,还可以尝试土豆丝、鱼香肉丝等经典家常菜,每道菜都蕴含着对孩子的关爱与呵护。在烹饪过程中,注意少盐少油,确保食物的原味和营养价纸醉大化。这样的家常菜,不仅能满足孩子的口味需求,还能培养他们的动手能力和独立思考的习惯。

儿童菜谱简单家常做法大全有图春季
以下是一些简单的儿童春季家常菜谱,包含详细的步骤和图片:
一、蒜蓉西兰花
* 简介:西兰花含有丰富的维生素C和膳食纤维,有助于孩子的生长发育。
* 所需材料:
1. 西兰花适量
2. 大蒜适量
3. 食盐适量
4. 食用油适量
* 制作步骤:
1. 西兰花切成小朵,大蒜切末。
2. 热锅凉油,放入蒜末炒香。
3. 加入西兰花翻炒至熟。
4. 加入适量的食盐调味,翻炒均匀即可出锅。
* 图片展示:(请在此处插入蒜蓉西兰花的制作过程图片)
二、鸡蛋番茄汤
* 简介:鸡蛋番茄汤是一道营养丰富、口感清爽的春季汤品,适合孩子食用。
* 所需材料:
1. 鸡蛋适量
2. 番茄适量
3. 食盐适量
4. 食用油适量
5. 胡椒粉适量
* 制作步骤:
1. 番茄洗净切块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
2. 热锅凉油,放入番茄块翻炒至出汁。
3. 倒入适量的清水煮沸。
4. 将鸡蛋液倒入锅中,边倒边搅拌,使鸡蛋丝均匀分布在汤中。
5. 加入适量的食盐、胡椒粉调味即可出锅。
* 图片展示:(请在此处插入鸡蛋番茄汤的制作过程图片)
三、清炒时蔬
* 简介:时蔬是春季里常见的蔬菜,富含各种维生素和膳食纤维,对孩子的大脑发育有益。
* 所需材料:
1. 胡萝卜适量
2. 青椒适量
3. 大蒜适量
4. 食盐适量
5. 食用油适量
* 制作步骤:
1. 胡萝卜洗净切丝,青椒去籽洗净切丝,大蒜切末。
2. 热锅凉油,放入蒜末炒香。
3. 加入胡萝卜丝和青椒丝翻炒至熟。
4. 加入适量的食盐调味,翻炒均匀即可出锅。
* 图片展示:(请在此处插入清炒时蔬的制作过程图片)
以上三道家常菜谱简单易做,营养丰富,非常适合春季儿童食用。您可以根据孩子的口味和喜好进行调整和创新。

儿童菜谱6-12岁家常菜打印
以下是一些适合6-12岁儿童的简单家常菜谱:
周一:番茄炒蛋
* 鸡蛋2个
* 番茄2个
* 盐适量
* 油适量
做法:
1. 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
2. 番茄洗净切块。
3. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,翻炒至熟,盛出备用。
4. 锅中再加油,放入番茄块翻炒。
5. 加入适量的盐调味,翻炒均匀。
6. 倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。
周二:清炒西兰花
* 西兰花1颗
* 大蒜2瓣
* 盐适量
* 油适量
做法:
1. 西兰花洗净,切成小朵。
2. 大蒜切末。
3. 热锅凉油,放入大蒜末翻炒出香味。
4. 加入西兰花翻炒。
5. 加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
周三:红烧肉
* 五花肉500克
* 生姜2片
* 葱2根
* 八角2颗
* 桂皮1小段
* 冰糖适量
* 盐适量
* 料酒适量
* 清水适量
做法:
1. 五花肉洗净,切成块。
2. 生姜切片,葱切段。
3. 锅中加入适量的油,放入五花肉块,煸炒至微黄色。
4. 加入姜片、葱段、八角、桂皮和冰糖,翻炒均匀。
5. 加入适量的料酒和清水,大火烧开后转小火慢炖。
6. 炖至肉质软烂,加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
周四:鱼香茄子
* 茄子2根
* 大蒜2瓣
* 葱1根
* 糖1茶匙
* 豆瓣酱1大勺
* 醋1大勺
* 料酒1大勺
* 水淀粉适量
* 盐适量
* 油适量
做法:
1. 茄子洗净切条,用盐腌制10分钟,然后沥干水分。
2. 大蒜切末,葱切葱花。
3. 锅中加油,放入豆瓣酱、蒜末和葱花翻炒出香味。
4. 加入茄子条,翻炒均匀。
5. 加入糖、醋和料酒,翻炒均匀。
6. 加入适量的清水,盖上锅盖焖煮2分钟。
7. 开盖,加入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
周五:土豆丝
* 土豆2个
* 大蒜2瓣
* 青椒1个
* 红椒1个
* 盐适量
* 油适量
做法:
1. 土豆洗净切丝,用水冲洗去淀粉。
2. 大蒜切末,青椒和红椒洗净切丝。
3. 锅中加油,放入蒜末翻炒出香味。
4. 加入土豆丝翻炒,加入适量的盐调味。
5. 加入青椒丝和红椒丝翻炒均匀。
6. 翻炒至土豆丝熟透即可。
周六:可乐鸡翅
* 鸡翅中10个
* 可乐1罐
* 生姜2片
* 大蒜2瓣
* 生抽适量
* 老抽适量
* 盐适量
* 油适量
做法:
1. 鸡翅洗净,用刀在鸡翅上划几刀。
2. 锅中加油,加入姜片和大蒜炒香。
3. 加入鸡翅翻炒至表面微黄。
4. 加入可乐、生抽、老抽和适量的盐调味,大火烧开后转小火焖煮20分钟。
5. 炖至汤汁浓稠,鸡翅熟透即可。
周日:清蒸鱼
* 鲤鱼一条
* 生姜2片
* 葱2根
* 料酒适量
* 生抽适量
* 盐适量
* 香油适量
做法:
1. 鲤鱼洗净,在鱼身上划几刀,然后放入盘中。
2. 生姜切丝,葱切段,放在鱼身上。
3. 锅中加水烧开,将鱼放入锅中蒸10-15分钟。
4. 蒸好后,取出鱼,撒上葱花和香油。
5. 另起锅,加入适量的料酒、生抽和盐调味,烧开后倒在鱼身上即可。
