虾炒豌豆
2岁宝宝虾炒豌豆的做法如下：
1. 准备新鲜虾仁，去壳去虾线，用清水洗净备用。
2. 豌豆洗净，锅中烧水，放入豌豆焯熟，捞出沥干水分。
3. 热锅凉油，油热后放入虾仁翻炒至变色。
4. 加入焯熟的豌豆，快速翻炒均匀。
5. 加入适量的盐和少许黑胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅。
这款虾炒豌豆色彩鲜艳，口感鲜美，非常适合2岁宝宝食用。在烹饪过程中，注意火候掌握，避免将虾仁炒老或豌豆炒焦。
豌豆炒虾米的做法
豌豆炒虾米是一道美味的中式菜肴，主要食材是豌豆和虾米。以下是制作豌豆炒虾米的详细步骤：
材料：
- 豌豆：200克
- 虾米：100克
- 大蒜：3瓣
- 姜：1小块
- 盐：适量
- 白糖：少许
- 食用油：适量
步骤：
1. 准备食材：
- 豌豆洗净，沥干水分。
- 虾米用清水浸泡，去除杂质，沥干水分。
- 大蒜切片，姜切丝。
2. 热锅凉油：
- 热锅倒入适量食用油，油温升至7成热时（约180摄氏度），放入虾米翻炒至变色。
3. 爆香调料：
- 加入姜丝和大蒜片，翻炒出香味。
4. 加入豌豆：
- 放入豌豆，大火翻炒均匀。
5. 调味：
- 加入适量盐和少许白糖，继续翻炒均匀，使豌豆和虾米充分吸收调料的味道。
6. 出锅装盘：
- 炒至豌豆熟透，颜色鲜绿即可出锅，装盘上桌。
小贴士：
- 虾米在炒制前一定要浸泡去除杂质，否则口感会受到影响。
- 炒豌豆时火候要大，时间短，以保持豌豆的鲜嫩口感。
- 可以根据个人口味调整调料的用量。
这道豌豆炒虾米色香味俱全，营养丰富，是一道简单美味的家常菜。希望你能喜欢！
2岁宝宝虾炒豌豆的做法
2岁宝宝的虾炒豌豆做法如下：
所需材料：
1. 虾仁 200克
2. 新鲜豌豆 150克
3. 大蒜 2瓣
4. 生抽适量
5. 盐 适量
6. 橄榄油 适量
步骤：
1. 准备食材：将虾仁洗净，去掉虾线；新鲜豌豆洗净，沥干水分；大蒜切末。
2. 炒虾仁：在锅中加入适量的橄榄油，油热后加入大蒜末爆香。然后加入虾仁，翻炒至虾仁变色，熟透即可捞出备用。
3. 炒豌豆：在锅中加入适量的橄榄油，放入豌豆翻炒，炒至豌豆变软。
4. 调味：加入适量的生抽和盐，翻炒均匀，让豌豆充分吸收调料的味道。
5. 加入虾仁：将炒好的虾仁重新加入锅中，与豌豆一起翻炒均匀，让虾仁充分吸收豌豆的美味。
6. 出锅装盘：炒匀后，关火，将虾仁炒豌豆盛入盘中即可。
注意事项：
1. 虾仁易熟，炒的时候要注意火候，不要炒得过熟，以免失去鲜嫩口感。
2. 喜欢辣味的家长可以适量加入辣椒粉或者辣椒酱，增加口感。
3. 为了宝宝健康，炒菜时尽量使用橄榄油，避免使用过多的油。