老南瓜怎么做好吃
要做好吃的老南瓜，可以尝试以下几种做法：
1. 糖炒南瓜：将南瓜切成块状，加入适量的油和白糖，用中小火翻炒至糖溶化并均匀裹在南瓜上即可。
2. 南瓜浓汤：将南瓜切成小块，与洋葱和大蒜一同炖煮，熟透后用搅拌机打成泥状，再加入适量的鸡汤，加热至煮开，醉后加入盐、胡椒粉等调味料即可。
3. 糖醋南瓜饼：将南瓜切成薄片，用油煎至两面金黄，然后将炸过的南瓜片拌入醋、糖、盐、酱油等调料的汁中，腌制一段时间后即可食用。
4. 烤南瓜：将南瓜切成片或块，用橄榄油、盐、黑胡椒等调料拌匀，然后放入预热的烤箱中以180摄氏度左右烤制约20-30分钟，翻面并烤至金黄酥软即可。
5. 南瓜粥：将南瓜切成小块，与大米一同煮粥，煮至南瓜变软糊状，再加入适量的糖、奶粉或牛奶，煮开后关火即可享用。
以上是几种比较常见的老南瓜的做法，根据个人口味和喜好选择合适的方法，并可以根据自己的创意和口味做调整。
老南瓜怎么做好吃简单
老南瓜是一种营养丰富的蔬菜，有很多做法可以让它变得好吃又简单。以下是几种常见的老南瓜做法：
1. 老南瓜炖排骨：
- 排骨洗净切块，老南瓜去皮切块。
- 锅中加油烧热，加入排骨翻炒至变色。
- 加入姜片、蒜瓣炒香，再加入老南瓜块翻炒均匀。
- 加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮至排骨和南瓜熟烂即可。
2. 老南瓜蒸：
- 老南瓜去皮切块，放入蒸锅中蒸熟。
- 可以根据个人口味在蒸的时候加入一些蜂蜜或者蒜末来增加风味。
3. 老南瓜炒虾仁：
- 虾仁洗净备用，老南瓜去皮切块。
- 锅中加油烧热，加入虾仁翻炒至变色。
- 加入姜片、蒜瓣炒香，再加入老南瓜块翻炒均匀。
- 加入适量盐和胡椒粉调味，继续翻炒至熟透即可。
4. 老南瓜烙饼：
- 老南瓜去皮擦成丝，加入面粉、鸡蛋、盐和适量的水搅拌成面糊。
- 平底锅烧热，倒入适量面糊，摊成圆形薄饼。
- 烙至两面金黄即可出锅。
5. 老南瓜糖葫芦：
- 老南瓜去皮切块，穿在竹签上。
- 锅中加入适量糖和适量的水，煮至糖融化成糖浆。
- 将穿好竹签的老南瓜块裹上糖浆，放在油纸上稍微晾干。
- 醉后用竹签夹起老南瓜块，让它们均匀地分布在油纸上，形成糖葫芦的形状。
这些做法都非常简单，你可以根据自己的口味和喜好选择适合的做法。同时，老南瓜还可以用来做汤、做甜品等，非常灵活多变。