又快又简单又好吃的做法
功效:提供丰富的营养,快速制作简单又美味的美食。
材料:
- 250克面粉
- 2个鸡蛋
- 100毫升牛奶
- 适量盐和黑胡椒粉
- 1汤匙橄榄油
- 适量香菜和葱花
做法步骤:
1. 将面粉倒入一个大碗中,并在其中打入鸡蛋。
2. 慢慢地加入牛奶,并用筷子或搅拌器混合均匀,直到没有任何面粉团块。
3. 在面糊中加入少许盐和黑胡椒粉,再加入橄榄油,继续搅拌至均匀。
4. 在平底锅中倒入少许橄榄油,开大火加热。
5. 将面糊倒入平底锅中,用铲子在锅底将面糊摊平,使其形成一个薄薄的圆形。
6. 煎至底部变金黄色后,再翻转另一面继续煎。
7. 当两面都煎至金黄色时,将薄煎饼放在盘子中,撒上香菜和葱花作为装饰。
注意事项:
1. 煎饼的火候要掌握好,避免煎糊。
2. 可根据个人口味加入喜欢的调料,如辣椒酱或番茄酱。
3. 如果喜欢口感更蓬松的煎饼,可以在面糊中加入适量的泡打粉。
4. 可以根据个人喜好添加其他蔬菜或肉类作为配料。
这道煎饼不仅简单又快速,而且美味可口,是一道适合早餐或快速正餐的佳选!

简单易做好吃
当然可以,以下是一些简单易做且好吃的食物推荐:
1. 番茄炒蛋:
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和白胡椒粉搅拌均匀。
- 番茄洗净后切成小块。
- 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,用铲子快速搅拌,使鸡蛋凝固成块,炒至两面金黄后盛出备用。
- 锅中留底油,放入番茄块翻炒至出汁,然后加入适量的盐和糖调味。
- 倒入炒好的鸡蛋块,翻炒均匀即可出锅。
2. 蒜蓉西兰花:
- 西兰花洗净后切成小朵,蒜瓣剁成蒜蓉。
- 热锅凉油,油热后加入蒜蓉翻炒出香味。
- 放入西兰花翻炒至断生,然后加入适量的盐和鸡精调味。
- 翻炒均匀后即可出锅装盘。
3. 红烧肉:
- 五花肉洗净后切成块,锅中加入适量的水烧开后焯烫一下五花肉,去除血水和杂质。
- 热锅凉油,油热后加入冰糖小火炒至溶化,然后加入五花肉块翻炒上色。
- 加入适量的料酒、生抽、老抽和姜片翻炒均匀,再加入适量的清水没过五花肉。
- 大火烧开后转小火慢炖40分钟左右,直到肉质软烂入味后收汁即可。
4. 清炒时蔬:
- 选择你喜欢的时令蔬菜,如青菜、豆芽、菠菜等。
- 清洗干净后放入锅中,加入适量的蒜蓉和盐翻炒均匀。
- 炒至蔬菜熟透后盛出装盘即可。
5. 土豆丝:
- 土豆洗净后切成细丝,用水冲洗去淀粉。
- 热锅凉油,油热后加入土豆丝翻炒。
- 快速搅拌使土豆丝不粘连,加入适量的盐和醋调味。
- 炒至土豆丝变软后即可出锅装盘。
这些食物都是简单易做且美味的,你可以根据自己的口味和喜好选择尝试。
