板栗里面皮怎么处理才能吃
处理板栗里面的皮有几种方法可以尝试，以下是两种常见的方法：
1. 煮熟剥皮法：将板栗放入热水中煮约5分钟，然后用刀在板栗皮上割开一个小口。待板栗稍微冷却后，用手指将皮逐渐剥离。如果皮难以剥离，可以再次放入热水中煮一会儿，然后重复上述步骤。
2. 烤熟剥皮法：先将板栗的外壳用刀背划上一条小口，然后用刷子将板栗外壳刷湿。将板栗放在预热至200°C的烤箱中烤约20分钟，直到外壳裂开。待板栗稍微冷却后，用手指将皮逐渐剥离。
无论使用哪种方法，剥开板栗后可将板栗放入清水中浸泡，以去除残留的皮毛和杂质。
板栗里面的皮怎么除掉
去除板栗皮的方法有多种，以下提供四种方式：
1. 自然剥皮法：
* 无需剥壳，直接在板栗外壳上敲击几下，或者用热水浸泡片刻，板栗皮会自然脱落。
* 或者可以放入热水中煮30分钟左右，板栗皮会变软，很容易剥掉。
2. 筷子剔皮法：
* 将板栗放入开水中煮3分钟，捞出沥干水分。
* 用筷子插入板栗中，旋转并轻轻撬动，这样板栗皮就会一层层脱落。
3. 冰箱冷冻法：
* 先将买回的板栗放入冷水中浸泡半小时左右，然后捞出沥干水分。
* 将处理好的板栗放入保鲜袋或保鲜盒中，密封好并放入冰箱冷冻室。
* 一段时间后取出，板栗皮会变硬并附着在保鲜膜上，此时可以轻松剥去。
4. 太阳晒干法：
* 将板栗用清水浸泡半小时左右，捞出沥干水分。
* 在阳光充足的地方晾晒板栗至表面微卷，此时板栗皮会裂开，便于剥皮。
* 晒干后的板栗皮可以用来煮汤或炖肉吃。
此外，还可以采用以下方法去除板栗皮：
* 米汤煮板栗：将板栗放入锅中，加入适量的米汤（或煮过米粥的水），大火煮开后转小火煮30分钟至板栗变软，然后捞出剥壳去皮。
* 热胀冷缩法：将板栗放入热水中浸泡片刻，然后捞出沥干水分。接着用热水冲淋板栗，使其受热膨胀，皮肉之间产生缝隙。此时迅速捞出板栗并立即放入冷水中，皮肉会收缩，从而轻松剥去。
请注意，在处理板栗时务必注意安全，避免被烫伤或发生其他意外情况。