蒜蓉西兰花怎么做好吃(蒜蓉西兰花怎么做)

蒜蓉西兰花怎么做好吃

蒜蓉西兰花是一道非常简单而美味的菜品。以下是一个简单的做法：

材料：
- 1颗西兰花
- 3瓣大蒜，剁碎
- 适量食用油
- 适量盐
- 适量生抽
- 适量白胡椒粉

步骤：
1. 将西兰花切成小朵，洗净备用。
2. 锅中加入适量油，烧热后加入蒜蓉炒香。
3. 加入西兰花，翻炒均匀。
4. 加入适量盐和少许水，盖上锅盖焖煮几分钟，直至西兰花变软。
5. 撒上适量生抽和白胡椒粉，翻炒均匀即可完成。

可以根据个人口味调整调料的使用量。希望你喜欢这道蒜蓉西兰花！

蒜蓉西兰花怎么做

蒜蓉西兰花是一道简单又美味的家常菜，以下是制作步骤：
      
      所需材料：
      1. 西兰花 300 克
      2. 大蒜 5 瓣
      3. 食盐 适量
      4. 生抽酱油 适量
      5. 食用油 适量
      
      步骤：
      1. 准备食材：将西兰花洗净，切成小块；大蒜剁成蒜蓉。
      
      2. 焯水：在锅中加入适量水，烧开后加入一小撮食盐，然后将西兰花放入锅中焯水约 2 分钟，捞出后放入冷水中过凉，沥干水分。
      
      3. 炒制：锅中加入适量的食用油，烧热后加入蒜蓉翻炒至香味出来。
      
      4. 加入西兰花：将焯水后的西兰花放入锅中，翻炒均匀。
      
      5. 调味：加入适量的食盐和生抽酱油，继续翻炒均匀，让西兰花充分吸收调料的味道。
      
      6. 出锅装盘：炒至西兰花熟透，颜色鲜亮，即可出锅装盘。
      
      蒜蓉西兰花制作完成！这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道简单美味的家常菜。