豌豆素汤的做法大全
豌豆素汤是一道简单而营养的汤品，下面是豌豆素汤的几种常见做法：
做法一：简易豌豆素汤
材料：
- 豌豆 200克
- 洋葱 1个
- 西芹 1根
- 胡萝卜 1个
- 高汤 500毫升
- 淡奶油 150毫升
- 盐 和 胡椒粉 适量
步骤：
1. 将洋葱、西芹和胡萝卜切成小块备用。
2. 在一锅热水中煮熟豌豆，然后捞出沥干备用。
3. 在另一个锅中加入适量的橄榄油，炒熟洋葱、西芹和胡萝卜。
4. 将煮好的豌豆和高汤加入到锅中，煮沸后改为小火炖煮约20分钟。
5. 使用搅拌机将煮好的汤料搅打成泥状。
6. 将搅打好的汤料倒回锅中，加入淡奶油继续煮沸。
7. 醉后调味即可，可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉。
做法二：香蒜薄荷豌豆素汤
材料：
- 豌豆 300克
- 鲜薄荷叶 15片
- 大蒜 2瓣
- 洋葱 1个
- 橄榄油 适量
- 高汤 600毫升
- 盐 和 胡椒粉 适量
步骤：
1. 将洋葱和大蒜切碎备用。
2. 在一锅热油中加入洋葱和大蒜，炒熟。
3. 在锅中加入豌豆和高汤，煮沸后改为小火炖煮约25分钟。
4. 将煮好的汤料倒入搅拌机中，加入薄荷叶一起搅打至光滑。
5. 将搅打好的汤料倒回锅中，再次加热至煮沸。
6. 醉后调味即可，可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉。
做法三：香蕉豌豆素汤
材料：
- 豌豆 200克
- 香蕉 2根
- 洋葱 1个
- 橄榄油 适量
- 高汤 500毫升
- 淡奶油 150毫升
- 盐 和 胡椒粉 适量
步骤：
1. 将洋葱切碎备用。
2. 在一锅热油中加入洋葱，炒熟。
3. 在锅中加入豌豆和高汤，煮沸后改为小火炖煮约20分钟。
4. 在煮豌豆的同时，将香蕉剥皮并切块备用。
5. 将煮好的汤料和切好的香蕉倒入搅拌机中，搅打至光滑。
6. 将搅打好的汤料倒回锅中，再次加热至煮沸。
7. 醉后调味即可，可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉。
以上是三种常见的豌豆素汤的做法，可以根据个人口味调整配料和调味方式。
豌豆素汤的做法大全视频
豌豆素汤是一道营养丰富的汤品，以下是制作豌豆素汤的步骤和所需材料：
### 材料：
- 新鲜豌豆
- 玉米粒
- 胡萝卜丁
- 青豆
- 番茄酱
- 洋葱
- 大蒜
- 生姜
- 食用油
- 盐
- 黑胡椒粉
- 鸡精（可选）
- 清水
### 步骤：
1. 准备食材：将新鲜豌豆、玉米粒、胡萝卜丁、青豆洗净备用。洋葱切丁，大蒜和生姜切末。
2. 炒制香料：在锅中加入适量食用油，放入洋葱末和大蒜末翻炒至香。
3. 加入蔬菜：将胡萝卜丁、青豆和玉米粒倒入锅中，继续翻炒均匀。
4. 调味：加入适量番茄酱，翻炒均匀，然后加入适量的盐和黑胡椒粉调味。
5. 煮制豌豆：将洗净的新鲜豌豆倒入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮5-10分钟，直到豌豆熟透。
6. 加入调料：根据个人口味，可以加入少许鸡精进行提味。
7. 出锅装盘：将煮好的豌豆素汤倒入碗中，即可享用。
### 视频教程：
由于我无法直接提供视频，你可以按照上述步骤在视频网站上搜索“豌豆素汤做法”或“如何做豌豆素汤”，通常会有详细的烹饪教程和视频演示。
希望这些信息对你有帮助！