玉米筒骨汤的做法大全(玉米筒骨煲汤)

玉米筒骨汤的做法大全

玉米筒骨汤是一道美味营养的汤品，下面是玉米筒骨汤的做法：

材料：
1. 玉米筒
2. 猪骨
3. 红枣几颗
4. 枸杞适量
5. 姜片适量
6. 盐适量

做法：

1. 将玉米筒剥去玉米粒，备用。
2. 将猪骨洗净，放入锅中加水煮沸，煮开后继续煮10分钟，然后捞出洗净。
3. 锅中加入适量清水，放入煮过的猪骨，加姜片，大火煮开，去掉浮沫。
4. 加入玉米筒、红枣、枸杞，转小火炖煮1-2小时，直至猪骨煮烂。
5. 加入适量的盐调味，再炖煮一会儿即可。

小贴士：
1. 煮玉米筒骨汤时可以加入些许料酒以去腥。
2. 需要慢慢炖煮，时间越长味道越鲜美。
3. 可以根据个人口味加入适量的调料，如胡椒粉、生姜等。

这就是玉米筒骨汤的做法，希望对你有帮助！

玉米筒骨煲汤

玉米筒骨煲汤是一道营养丰富的汤品，主要食材为玉米和筒骨。以下是制作玉米筒骨煲汤的步骤：
      
      所需材料：
      1. 玉米2根
      2. 筒骨500克
      3. 生姜3片
      4. 葱1根
      5. 料酒适量
      6. 盐适量
      
      制作步骤：
      1. 将筒骨洗净，切成适当大小的块状。
      2. 玉米去皮，洗净，切成厚片或者小段。
      3. 生姜切片，葱切段备用。
      4. 将筒骨放入热水中焯水，去除血水和杂质。捞出后用清水冲洗干净备用。
      5. 将焯水后的筒骨放入锅中，加入适量的水，生姜片和葱段。
      6. 加入适量的料酒，大火烧开后转小火慢炖。
      7. 当筒骨炖至七八分熟时，加入玉米块，继续炖煮。
      8. 炖煮至筒骨和玉米都熟透，汤汁浓郁时，加入适量的盐调味。
      9. 醉后撒上葱花，关火，盖上锅盖焖2-3分钟，让葱花的味道充分融入汤中。
      10. 关火，将玉米筒骨煲汤盛入碗中，趁热享用。
      
      注意事项：
      1. 筒骨焯水时可以加入适量的料酒，去腥味。
      2. 炖煮过程中要保持小火慢炖，这样汤汁才会浓郁。
      3. 根据个人口味，可以在炖煮过程中加入一些其他食材，如枸杞、红枣等，增加营养和口感。