春季吃什么野菜醉旺春
春季醉旺春的野菜有以下几种：
1. 苦菜：苦菜是春季醉具特色的野菜之一，富含维生素C、维生素A和纤维素，具有清热解毒、利尿消肿的功效。
2. 蒲公英：蒲公英的叶子和花蕾都可以食用，富含维生素A、维生素C和矿物质，具有清肝明目、养血润肤的作用。
3. 蕨菜：蕨菜是一种常见的野菜，富含蛋白质、维生素A和矿物质，具有清热、养阴、滋补肝肾的功效。
4. 蒜苔：蒜苔是大蒜的嫩茎，富含维生素C和硫化物，具有抗菌、抗炎的作用，还可以降低血脂、保护心脏健康。
5. 笋薹：笋薹是竹子嫩芽的部分，富含蛋白质、维生素C和膳食纤维，具有降血压、降血糖、抗肿瘤的作用。
6. 金针菜：金针菜又称黄花菜，富含维生素C、维生素E和叶黄素，具有抗氧化、抗衰老的功效。
以上是春季吃的几种比较旺春的野菜，可以根据个人喜好和身体状况进行选择食用。
春天吃什么野菜好
春天是吃野菜的好时节，各种野菜都开始生长，不仅新鲜可口，而且具有一定的营养价纸。以下是一些春天常见的野菜及其食用方法：
1. 荠菜：荠菜是春季的时令蔬菜之一，具有清热解毒、利尿消肿的功效。可以用来炒肉吃，也可以做成汤品或饺子。
2. 马齿苋：马齿苋也是一种常见的野菜，口感鲜嫩，营养丰富。可以用来凉拌、做馅或做汤。
3. 蒲公英：蒲公英具有清热解毒、消肿散结的功效，适合用来外敷或煎汤服用。也可以用来炒肉或做汤。
4. 蕨菜：蕨菜是一种古老的野菜，口感鲜嫩，营养价纸高。可以用来凉拌、做汤或炖肉。
5. 苦菜：苦菜是春季的另一种常见野菜，具有清热解毒、凉血止血的功效。可以用来炒肉、做汤或拌凉菜。
6. 榆钱：榆钱是春季的时令蔬菜之一，口感鲜嫩，营养丰富。可以用来炒肉、做汤或做成窝头等主食。
在食用野菜时，需要注意以下几点：
1. 野菜可能含有杂质和农药残留，因此在食用前要进行清洗和处理。
2. 不要过量食用野菜，以免引起消化不良等不适症状。
3. 对于过敏体质的人群，在食用野菜前要进行过敏测试，以确保不会引发过敏反应。
此外，还有一些野菜虽然美味可口，但并不适合所有人食用，比如野生蘑菇、山野菜等，需要根据个人情况和环境来判断是否适合食用。