晚饭又好吃又简单的做法
【晚饭又好吃又简单的做法】
功效: 这道菜不仅美味可口,还富含蛋白质和多种维生素,有益于提供能量和营养,满足晚餐的需求。
材料:
- 鸡胸肉 250克
- 蔬菜(如胡萝卜、青椒、洋葱等)适量
- 蒜瓣 2-3颗
- 鸡蛋 2个
- 酱油 2汤匙
- 盐和胡椒粉 适量
- 植物油 适量
做法步骤:
1. 将鸡胸肉切成小块,蔬菜也切成适当大小的块。蒜瓣切末备用。
2. 在一个碗中,打散鸡蛋,加入一小撮盐和胡椒粉调味。
3. 锅中倒入适量的植物油,加热后加入鸡肉块,煎至两面金黄。
4. 将煎好的鸡肉块移到一边,再倒入蒜末和蔬菜,翻炒均匀。
5. 倒入酱油,翻炒均匀使每个食材都能均匀沾上酱油。
6. 蔬菜稍微变软时,将鸡蛋液均匀倒入锅中,迅速翻炒均匀,直至鸡蛋熟透。
7. 醉后加入适量的盐和胡椒粉调味,翻炒均匀即可关火。
注意事项:
- 煎鸡肉时,火候要掌握好,不要煎得过久,以免肉变得干燥。
- 炒菜时,根据个人口味可适量加入适合自己喜好的调料。
- 翻炒鸡蛋时要快速,以免煎熟过度导致口感不佳。
这道晚餐菜肴不仅简单易做,还能满足味蕾的美食享受。希望你能够尝试并享受这道美味佳肴带来的美好晚餐时光!
晚饭醉简单的做法
晚饭是一天中重要的一餐,它可以为我们提供所需的能量和营养。以下是一个简单的晚饭做法:
蒜蓉西兰花
材料:
- 西兰花 1颗
- 大蒜 3瓣
- 食盐 少许
- 食用油 适量
步骤:
1. 准备食材:将西兰花洗净,切成小朵;大蒜剁成蒜蓉。
2. 焯水西兰花:在锅中加入适量清水,烧开后加入一小撮食盐,然后下入西兰花焯水1-2分钟,捞出沥干水分。
3. 炒制蒜蓉:锅中倒入适量食用油,烧热后放入蒜蓉煸炒至微黄。
4. 加入西兰花:将焯水后的西兰花倒入锅中,快速翻炒均匀。
5. 调味:根据个人口味加入适量食盐,继续翻炒至熟透。
6. 出锅装盘:将炒好的蒜蓉西兰花盛入盘中即可享用。
这个晚饭做法简单快捷,营养丰富,非常适合忙碌的工作日。你可以根据自己的口味和喜好进行调整,比如添加一些虾仁、瘦肉或者蔬菜等食材来增加营养和口感。