草莓酥上火还是降火，草莓酥的做法

草莓酥上火还是降火

草莓酥有助于降火。草莓富含维生素C和抗氧化剂，具有清热解毒、滋阴润燥的作用，有助于降火。因此，如果感觉上火，可以适量食用草莓酥来减轻燥热的症状。但是，如果是由于消化不良等问题导致的上火，建议适量食用，避免过量食用导致更严重的问题。如果严重上火症状，建议寻求医生的帮助。

草莓酥的做法

草莓酥的做法如下：
      
      材料：
      - 草莓：适量
      - 糖粉：适量
      - 鸡蛋：1个
      - 玉米油：适量
      - 低筋面粉：150克
      - 泡打粉：3克
      - 盐：1克
      
      步骤：
      
      1. 准备草莓：
       - 草莓洗净，去蒂，晾干水分。
       - 切小块备用。
      
      2. 制作面团：
       - 将低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀。
       - 加入糖粉，搅拌均匀。
       - 混合均匀后，加入鸡蛋和玉米油，继续搅拌至无干粉。
      
      3. 加入草莓：
       - 将切好的草莓块轻轻拌入面团中，注意不要过度搅拌，以免草莓汁液流出。
      
      4. 成型：
       - 将面团分成若干等份，揉成小球状。
       - 将小球压扁成圆形饼状，厚度约0.5厘米。
      
      5. 烘烤：
       - 预热烤箱至180°C。
       - 将草莓酥放入烤盘上，排列整齐。
       - 放入预热好的烤箱中，烘烤约20-25分钟，或直到表面金黄色。
      
      6. 冷却：
       - 烤好的草莓酥取出放在烤架上冷却。
      
      7. 装饰（可选）：
       - 如果喜欢，可以在草莓酥表面撒上糖粉或用融化的巧克力进行装饰。
      
      注意事项：
      - 烤箱温度和时间需要根据实际情况进行调整，避免烤焦。
      - 草莓酥的口感和味道会受到草莓品质和新鲜度的影响，建议选用新鲜、成熟的草莓。
      
      按照以上步骤，你就可以做出美味的草莓酥了！