秋葵的籽能吃吗，秋葵的籽要去掉吗

秋葵的籽能吃吗

秋葵的籽是可以吃的。它们具有一定的营养价纸，富含蛋白质、脂肪、纤维和维生素C等。可以把秋葵籽进行炒制或烤制，作为零食食用，也可以用于制作面包、饼干等食品。然而注意，有些人可能对秋葵籽过敏，所以在食用之前醉好先进行适量的测试。另外，如果买回的秋葵籽有发霉或口感异常，应避免食用。

秋葵的籽要去掉吗

秋葵的籽在食用时通常需要去掉。秋葵籽是秋葵的种子，它们不仅口感较硬，而且没有什么营养价纸。在烹饪秋葵时，很多人会选择将籽去除，只食用其茎部。这样做可以改善秋葵的口感，使其更加脆嫩可口。
      
      如果想保留秋葵籽作为食材使用，也可以将其煮熟后食用，或者制作成甜品、糕点等。但需要注意的是，不是所有人都适合食用秋葵籽，因为其中含有一定的草酸钙成分，可能会影响人体对钙的吸收。
      
      另外，在食用秋葵籽时也要注意适量，不要过量食用，以免引起消化不良等不适症状。
      
      以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业医生或营养师。