大闸蟹几两的醉好吃
对于大闸蟹来说，醉好吃的是约6两至8两的大小，这个大小的蟹肉饱满，口感鲜美。过小的螃蟹肉少，过大的螃蟹肉质较老，容易疼痛。因此，6两至8两大小的大闸蟹被认为是醉好吃的尺寸范围。
大闸蟹多少两的好吃
大闸蟹的口感与多少两没有直接关系，而是取决于其品种、产地、饲养方式、捕捞季节等多种因素。一般来说，大闸蟹的肉质鲜嫩，味道鲜美，是秋季的美味佳肴。
在挑选大闸蟹时，可以注意以下几点：
1. 看蟹壳：蟹壳颜色鲜艳，质地坚硬，有光泽，说明蟹黄蟹肉较多。
2. 看蟹脚：蟹脚健全，蟹脚上的毛干净，说明蟹新鲜。
3. 看蟹黄蟹肉：用筷子轻轻搅动蟹爪，如果蟹黄蟹肉迅速凝固，并且呈现红色，说明蟹非常新鲜。
4. 看蟹黄量：蟹黄的量要适中，太多太少都不好吃。新鲜的蟹黄呈金黄色，质地细腻，口感鲜美。
此外，在食用大闸蟹时，也需要注意以下几点：
1. 不吃死蟹：因为死蟹体内含有各种病源微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫卵感染度很高，抵抗力很强，单用黄酒、白酒浸泡并不能杀死。吃死蟹的人，必会引起肺吸虫病。轻度腹泻、食欲不振、腹痛、呕吐等，尤其对儿童、老人及体质虚弱者有较高危害。
2. 不吃隔夜蟹：螃蟹为含组胺酸较多的食物，隔夜的剩蟹中组胺酸在某些微生物的作用下，会分解为组胺，回锅加热虽可杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，从而导致组胺中毒。因此，蟹醉好现蒸现吃，一般不要超过4小时。
3. 不吃生蟹：螃蟹体内含有各种病源微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫卵感染度很高，抵抗力很强，单用黄酒、白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹、醉蟹，极易诱发肺吸虫病，引起咳嗽咯血，如果病毒进入脑部，还会引起瘫痪。
总之，挑选大闸蟹时需注意观察其外观、口感和蟹黄蟹肉的情况，同时注意食用时的卫生和安全问题。