花生怎么凉拌好吃 花生凉拌的方法
1、原料：花生米、红萝卜、盐、陈醋、糖、老干妈。
2、花生米提前浸泡，洗干净放水泡着，然后放冰箱里，醉好泡一晚。
3、泡过的花生米放锅里煮，喜欢吃软点就煮久点。泡过容易煮软。
4、煮好后捞出来，趁热放点白糖盐。
5、抛匀，趁热会把盐糖融化了。
6、红萝卜切丝。
7、红萝卜开水里煮一下，不要煮软。
8、捞出来后放冷开水里泡一下。
9、放入花生米里，放适量老干妈，放陈醋。
10、再加点盐够红萝卜咸度拌匀即可。
花生怎么凉拌好吃?
花生凉拌的方法有很多种，下面是一种简单又美味的凉拌花生方法：
材料：
- 花生 50 克
- 大蒜 3 瓣（切片）
- 香菜 1 小把（切碎）
- 生抽 1 汤匙
- 醋 1 汤匙
- 红油辣椒酱 1 汤匙
- 白糖 1 茶匙
- 盐 适量
- 芝麻油 1 汤匙
步骤：
1. 将花生放入锅中，小火炒熟，炒至表面微微变色，注意不要炒糊。
2. 将炒好的花生捞出，放在一旁晾凉，然后剥去花生皮。
3. 在碗中加入生抽、醋、红油辣椒酱、白糖、盐，搅拌均匀，制成调味汁。
4. 将剥好皮的花生放入调味汁中，加入大蒜片和香菜碎，搅拌均匀，让花生充分吸收调味汁。
5. 醉后淋上芝麻油，拌匀即可。
这是一种简单又美味的凉拌花生方法，你可以根据自己的口味进行调整。希望你喜欢！