紫砂茶杯怎么开杯 紫砂茶杯如何开杯
1、烫杯,将紫砂杯放入茶洗中,用沸水将紫砂杯烫洗干净,并用牙刷刷洗干净;
2、煮杯,把清水倒入干净的铁锅中,放入紫砂杯以及茶叶,煮10分钟的时间;
3、晾凉,把茶汤晾凉,5分钟后再次开火将茶汤煮沸,醉后换清水煮沸,冷却后洗净擦干。
紫砂茶杯怎么开壶
紫砂茶杯的开壶方法有多种,以下提供三种方式:
### 方法一
1. 将刚买来的紫砂茶杯用清水冲洗干净,沥干水分。
2. 取一个玻璃杯或盖碗,放入适量茶叶,注入约85℃左右的热水,快速倒出水。
3. 将茶杯取出,沥干水分,再放入刚才的热水中,闷泡5-10分钟。
4. 取出茶杯,倒扣在杯托上,然后摇晃几下,再倒扣放回杯托,醉后用牙签或小镊子轻轻刮去茶杯表面白色的茶垢。
### 方法二
1. 在壶内倒入少许茶叶,注入沸水,迅速倒掉。
2. 将茶壶倒扣在杯子上,放置一夜。
3. 第二天将茶壶倒扣在杯子上,用柔软的布擦拭,再在壶身上淋一些热水。
4. 将壶内茶叶倒出,继续注水,重复上述步骤两到三次后,壶内会充满茶香。
### 方法三(适合新手)
1. 先用沸水把茶杯烫热,之后立即倒掉。
2. 用茶壶烧水,水开之后,把茶杯倒扣在壶上(注意:是倒扣,不是直接放在壶上)。
3. 等壶内的水冷却之后,将茶杯倒出,此时茶杯内部会凝聚出一层薄薄的茶油,这是正常现象。
4. 如果有茶垢,可以用牙签或小镊子蘸取少量牙膏轻轻擦拭。
请注意,在使用紫砂茶杯时,应避免用洗洁精等化学清洁剂清洗,以免影响茶香的散发和茶具的使用寿命。同时,开壶时要控制好水温,避免过高或过低的水温对茶汤口感造成影响。