烤箱蛋糕温度和时间是多少
烤箱蛋糕的温度和时间取决于具体的蛋糕食谱和烤箱型号。通常情况下,烤箱蛋糕的温度在摄氏180-200度之间,时间约为20-40分钟。但建议根据具体的蛋糕配方和烤箱指南进行调整温度和时间。
烤箱做蛋糕温度和时间是多少
制作蛋糕时,烤箱的温度和时间会根据蛋糕的种类和大小进行调整。以下是一些常见的蛋糕制作温度和时间:
1. 杯子蛋糕:预热烤箱至180°C,烘焙约25-35分钟。
2. 8寸圆模蛋糕:预热烤箱至180°C,烘焙约30-40分钟。
3. 9寸圆模蛋糕:预热烤箱至170°C,烘焙约35-45分钟。
4. 10寸圆模蛋糕:预热烤箱至160°C,烘焙约40-50分钟。
5. 12寸圆模蛋糕:预热烤箱至150°C,烘焙约50-60分钟。
请注意,这些时间和温度仅供参考,具体还需根据您的烤箱性能和蛋糕食谱进行调整。在烘烤过程中,请密切关注蛋糕的状况,以免烤焦。